الموز والجوز نابليون
قد يكون الموز والجوز نابليون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الجانبي الخاص بك. هذه الوصفة النباتية تخدم 4 وتكاليف 62 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 287 سعرة حرارية. مزيج من القرفة المطحونة والسكر البني وصفار البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 19%. حاول نابليون الموز مع صلصة الكراميل والجوز الدافئة, ميناء التين نابليون مع زيت الجوز وكريم العسل، و سكران الموز والجوز الكعك {مع الموز تشوباني الزبادي اليوناني!} لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير الحشوة ، اخلطي أول 4 مكونات في قدر صغير مع التحريك جيدا بالمضرب.
يضاف صفار البيض مع التحريك جيدا.
يمزج الحليب ونشا الذرة مع التحريك بالمضرب حتى يمتزج جيدا. اخفقي خليط نشا الذرة ببطء في خليط البيض. يغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك باستمرار بمضرب.
إزالة من الحرارة. ضجة في 1 1/2 ملعقة شاي زيت الجوز.
ضع غلاف بلاستيكي على السطح ؛ بارد لدرجة حرارة الغرفة.
لتحضير نابليون ، ضع 1 ورقة فيلو على لوح تقطيع كبير أو سطح عمل (غطي العجين المتبقي لمنع التجفيف) ؛ معطف خفيف مع رذاذ الطبخ.
ضع ورقة فيلو أخرى في الأعلى ؛ معطف خفيف مع رذاذ الطبخ. كرر الطبقات مع ما تبقى من 2 ورقة فيلو ورذاذ الطبخ. اضغط برفق على طبقات فيلو معا ؛ قم بتغطية الورقة العلوية برفق باستخدام رذاذ الطهي.
قطع كومة فيلو في نصف بالطول.
قطع كل نصف بالعرض إلى 4 مستطيلات. ضع المستطيلات بعناية على صينية خبز غير لاصقة مطلية برذاذ الطهي.
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح مقرمشة وذات لون بني فاتح.
قم بإزالة أكوام فيلو من المقلاة ؛ تبرد تماما على رف سلكي.
لتحضير الصلصة ، اخلطي السكر البني والماء في قدر صغير ؛ ضعيها على نار متوسطة عالية. جلب الخليط ليغلي; خفض الحرارة, ويترك على نار خفيفة 3 دقائق.
يرفع عن النار ؛ ضجة في 1 ملعقة كبيرة زيت الجوز.
يضاف الموز ويقلب برفق حتى يمتزج.
لتجميع, مكان 1 كومة فيلو على كل من 4 لوحات; أعلى مع حوالي 1/4 ملء كوب.
ضعي 4 شرائح موز على كل حصة ؛ غطيها بـ 1 كومة فيلو.
رشي خليط السكر البني بالتساوي على نابليون.
يرش كل حصة مع 1 ملعقة صغيرة من الجوز.