المنافسة الشواء لحم الخنزير الكتف
المنافسة الشواء لحم الخنزير الكتف قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. ل 2.0 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 468 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 18 جرام دهون كل. إذا كان لديك حرارة شواء: منخفضة ، ماء ، هلام هالبي شيمو ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل شراب الصبار يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع نحيل بيري فطيرة اللبن كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأب. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي ، ويتم ذلك في حوالي 14 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. حاول الشواء لحم الخنزير الكتف, كتف لحم الخنزير مارشال وصلصة الشواء، و أضلاع الشواء على غرار المنافسة لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير الشواء:في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي عصير التفاح والخل والسكر البني وصلصة الشواء وصلصة رسيستيرشاير والأغاف وهالابي شيمو جيلي. يغطى ويوضع جانبا حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
لعمل الحقن: في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي عصير التفاح والسكر البني والخل والماء وصلصة رسيستيرشاير والملح. باستخدام حقنة الحقن ، قم بحقن لحم الخنزير على فترات 1 بوصة ، باستخدام محلول الحقن بالكامل. بات لحم الخنزير الجاف مع المناشف الورقية.
بالتساوي معطف الكتف لحم الخنزير مع فرك الشواء في كل مكان.
النار حتى المدخن أو شواء إلى 225 F فهرنهايت ، مضيفا قطع من الخشب التدخين عندما تكون في درجة الحرارة. عندما يتم إشعال الخشب وإنتاج الدخان ، وضع بأعقاب لحم الخنزير في المدخن أو شواء والدخان حتى الخارج تحولت لون الماهوجني العميق ، 5 إلى 7 ساعات.
وضع بعقب لحم الخنزير على قطعة من رقائق الألومنيوم الثقيلة كبيرة جدا مع الجانبين مطوية صعودا.
صب 1 كوب من دمس على بعقب لحم الخنزير. الاحتياطي المتبقية دمس. ختم احباط حول لحم الخنزير ، والتفاف مع قطع إضافية حسب الحاجة ، ووضع مرة أخرى في المدخن. استمر في الطهي حتى تسجل درجة الحرارة الداخلية 198 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة قراءة فوري.
إزالة لحم الخنزير من المدخن ، وفتح احباط ، والسماح للتنفيس لمدة 15 إلى 30 دقيقة. اسحب لحم الخنزير إلى قطع وضعه في مقلاة متوسطة الحجم ، مع الاحتفاظ بالدهون والتخلص من العظام.
صب دمس محفوظة على لحم الخنزير سحبت وتخلط معا لتوزيع كامل دمس.
إضافة برايس إضافية لتذوق.