صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الملفوف المقلي الثاني

الملفوف المقلي الثاني
قد يكون الملفوف المقلي الثاني وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الأطباق الجانبية الخاصة بك. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 27 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 67 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من الماء والملفوف والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل الملفوف ثوران (الكرنب المقلي على طريقة كيرالا), الملفوف الأحمر على طريقة الأرز المقلي والقمح البرغل {مع البيض المقلي}، و الملفوف المقلي.

تعليمات

1
ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة. يطهى على نار متوسطة عالية حتى يصبح لونه بني متساو.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
2
إزالة لحم الخنزير المقدد ، وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
3
يطهى البصل في دهن لحم الخنزير المقدد الساخن حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
4
يضاف الملفوف ويقلب في الماء والسكر والملح والفلفل. يطهى حتى يذبل الملفوف ، حوالي 15 دقيقة. ضجة في لحم الخنزير المقدد. يرش بالخل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور