الملفوف المحشو مطهو ببطء
الملفوف المحشو مطهو ببطء يتطلب ما يقرب من 1 ساعة و 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 3 حصص مع 395 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. ل Serving 1.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وبيض لاكتو نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك عصا الكرفس والبسمتي والأرز والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كان 23 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 76%، وهو أمر جيد. حاول غينيس مطهو ببطء التاكو الضلع القصير مع الملفوف مطهو ببطء غينيس, لفائف الملفوف / جولابكي / ملفوف محشي، و الملفوف مطهو ببطء لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية/مروحة 160 درجة مئوية / غاز
قم بإزالة الساق المركزية القاسية من أوراق الملفوف. يغلى قدر كبير من الماء المملح ، ويضاف الملفوف ، ثم يطهى لمدة 1-2 دقيقة فقط حتى تبدأ الأوراق في الذبول.
استنزاف وتحديث تحت الماء الجاري البارد.
صفيها جيدا ، ثم جففيها بمنشفة شاي.
سخني الزيت في مقلاة ، أضيفي البصل ، ثم اقليه لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه بني قليلا.
يضاف إكليل الجبل والكرفس ، ثم يطهى لمدة 8 دقائق أخرى. ضجة في الأرز ، ثم يطهى لمدة دقيقة أو نحو ذلك حتى تتلألأ الحبوب.
يرفع عن النار ويحرك الكستناء والتوت البري ثم يتبل.
ملعقة صغيرة حشو على ورقة الملفوف ، نشمر وأضعاف في الجانبين لإحاطة ملء. ضعي طبقة واحدة في طبق فرن ضحل كبير بالزيت مع الوصلة تحته. املأ الأوراق المتبقية بنفس الطريقة.
اخلطي المرق والخل والعسل ، ثم اسكبي فوق الملفوف. تغطية الطبق بإحكام مع احباط ، خبز لمدة 1 ساعة ، كشف ، ثم يطهى لمدة 15 دقيقة أخرى.