الملفوف الدافئ والفاصوليا الخضراء
الملفوف الدافئ والفاصوليا الخضراء هو خال من الغلوتين ، كامل 30 ، ونباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 632 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 60 جرام دهون كل. ل 3 3.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الزنجبيل والطماطم وبذور الهيل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل فاصوليا خضراء مع صلصة لحم الخنزير المقدد الدافئة, سلطة بطاطس ديجون الدافئة مع الفاصوليا الخضراء، و الفاصوليا الخضراء والملفوف'سكانديا'.
تعليمات
يضاف البصل والثوم والزنجبيل والحلبة والكمون والهيل والأوريجانو والكركم والريحان ويطهى لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
يرفع عن النار ويترك لمدة 10 دقائق ؛ يصفى من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء مقاوم للحرارة (يمكن تخزينه في وعاء مغطى بإحكام في الثلاجة لمدة 3 أسابيع).لجعل الملفوف والفاصوليا الخضراء تسخن مقلاة أو مقلاة على نار متوسطة ؛ تذوب 1/2 كوب زبدة متبلة ويضاف الملفوف والبصل المقطع.
اقلي حتى يذبل الملفوف ، حوالي 5 دقائق ؛ أضيفي الطماطم الطازجة والطماطم المعلبة والثوم وبذور الخردل وبذور حبة البركة والكركم والبربري والهيل والزنجبيل.يطهى على نار خفيفة حتى يصبح طريا وعطريا ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 30 دقيقة.وفي الوقت نفسه ، إعداد وحمام الماء المثلج ؛ جلب 6 أكواب من الماء ليغلي في قدر متوسطة الحجم.
أضف الفاصوليا الخضراء إلى الماء المغلي ، وخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ، واطهيها حتى تصبح مشرقة وطرية ، من 3 إلى 5 دقائق ؛ صفي الفاصوليا على الفور واغمسها في حمام الماء.
يصفى الفاصوليا ويطوى في خليط الطماطم والملفوف ؛ يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.تذوق وضبط الملح.؛ يقدم مع خبز إنجيرا أو الأرز.