صعوبةعادي
جاهز16 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة95
مجلة

الملازم جواكامولي برجر

الملازم جواكامولي برجر
اللفتنانت جواكامولي برجر قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عن. ل 5 5.85 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 1. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 56 جرام بروتين, 121 غرام من الدهون، وما مجموعه 1431 سعرة حرارية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. توجه إلى المتجر والتقط البصل وعصير الليمون ورذاذ فلفل هالبينو تاباسكو وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 16 دقيقة. هذه الوصفة يحبها 27 من عشاق الطعام والطهاة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 97%، وهو أمر رائع. حاول برجر ديك رومي مع جواكامولي, سوكال جواكامولي برجر، و برجر دجاج مع جواكامولي وشيبوتل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني صينية متوسطة الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
باستخدام يديك ، قم بتشكيل اللحم البقري على شكل فطيرة بسمك 1/4 بوصة ، وحاول ألا تضغط على الفطيرة كثيرا وإلا يصبح اللحم قاسيا ولا تنضج الفطيرة بشكل صحيح في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
3
ادهني بعض الزبدة على جانبي الفطيرة ، وتبليها بالملح والفلفل واطهيها على صينية الخبز لمدة 2 إلى 3 دقائق. اقلب البرجر ، ضع الجبن في الأعلى واستمر في الشواء لمدة 2 إلى 3 دقائق لمتوسطة الندرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
في هذه الأثناء ، ادهني الزبدة الطرية على شريحتي الخبز وضعيها على صينية الخبز حتى تحمص.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
للتجميع ، ضعي الهامبرغر على الشريحة السفلية من الكعكة ، والخس والطماطم والمخلل فوق الهامبرغر.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
6
وزعي الجواكامولي على الكعكة العلوية ثم ضعي الساندويتش معا وقدميه.
المكونات سوف تحتاج
نقانق مشويةنقانق مشوية
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
7
اهرسي المكونات معا في وعاء متوسط الحجم.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل

برغر يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، مالبيك ، وزينفاندل. سوف ميرلوت تكون كافية تماما لبرغر الكلاسيكية مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة أنواعا أكثر جرأة من النبيذ ، مثل مالبيك أو زينفانديل الفلفل. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو أكسفورد لاندينج ميرلوت. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 11 دولار.
أكسفورد لاندينج ميرلوت
أكسفورد لاندينج ميرلوت
قرمزي بألوان أرجوانية ، يعرض فندق أكسفورد لاندينج إستيتس ميرلوت 2013 روائح التوت الأزرق والأحمر مع تلميحات من الأرز والتوابل. العفص الناعم والمرن هو سمة من سمات الحنك ، والذي يبدأ بالخوخ والتوت السخي وينتهي بفاكهة التوت الأحمر ونكهات التوابل. تستمر نكهات الفاكهة النضرة لفترة طويلة بعد تناول النبيذ. مناسبة للنباتيين والنباتيين.