صعوبةمتوسط
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

المكون السري (الفانيليا): البلطي بالقشور اللوز مع صلصة الفانيليا

المكون السري (الفانيليا): البلطي بالقشور اللوز مع صلصة الفانيليا
المكون السري (الفانيليا): البلطي بالقشور اللوز مع صلصة الفانيليا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1097 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 73 جرام دهون. هذه الوصفة بيسكاتاريان يخدم 4 والتكاليف 6.5 دولار لكل وجبة. جعلت 78 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من خل النبيذ والكراث والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة هائلة. حاول المكون السري (الفانيليا): أواني كريمة الفانيليا, كب كيك بمكون سري-خلاصة الفانيليا والزبدة والجوز، و كعكة الفانيليا والزبدة واللوز مع الفانيليا الدافئة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ابدأ في صنع بور بلان.
المكونات سوف تحتاج
بور بلانكبور بلانك
2
ضعي الكراث والخل والنبيذ في قدر متوسط الحجم. تقسيم الفول الفانيليا ، وكشط من البذور.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
أضف البذور والقرنة إلى القدر ، واطهيها على نار متوسطة حتى يتبقى بالكاد أي سائل في القدر.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
4
خفقت في كريم ، وعلى نار هادئة ، إضافة في البرد ، زبدة مكعبة ، قليلا في وقت واحد ، الخفقان باستمرار حتى صلصة سميكة ومستحلب. خلع الحرارة ، ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
5
الخبز ويقلى السمك.
المكونات سوف تحتاج
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
6
اخلطي البانكو واللوز معا. الموسم مع السمك مع الملح والفلفل ، ثم نعرات في الدقيق. تراجع في غسل البيض ، والقشرة في خليط البانكو واللوز.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
7
سخني حوالي 1/4 كوب زيت نباتي في مقلاة واسعة على نار متوسطة حتى يلمع الزيت. اقلي السمك على دفعات 2 لمدة 2 إلى 3 دقائق لكل جانب ، باستخدام ملعقة سمك مشقوقة لقلب السمك. السماح للأسماك لتصريف على منشفة ورقية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
8
سلالة بور بلان ، وخدمتها على الفور جنبا إلى جنب مع الأسماك الساخنة.
المكونات سوف تحتاج
بور بلانكبور بلانك
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير, النبيذ الفوار

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للبلطي. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. وتزدهر بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
تزدهر بينوت غريجيو
تزدهر بينوت غريجيو