صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة77
مجلة

المكسيكي محشوة بوبلانوس

المكسيكي محشوة بوبلانوس
المكسيكي محشوة بوبلانوس قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 2.51 لكل وجبة, تحصل على طبق جانبي يقدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 20 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 394 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك مرق الخضار وعصير الليمون والكمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل بوبلانوس مكسيكي محشو بالجبن, محشوة بوبلانوس، و محشوة بوبلانوس.

تعليمات

1
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
2
ضع البوبلانوس على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم. شواء 5 دقائق على كل جانب أو حتى اسودت ومتفحمة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل بوبلانوفلفل بوبلانو
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
3
ضع بوبلانوس في كيس ورقي ؛ أضعاف لإغلاق بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
فلفل بوبلانوفلفل بوبلانو
4
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة ؛ قشر.
5
اقطع شقا بالطول في كل بوبلانو ؛ تخلص من البذور مع الحفاظ على الفلفل الحار سليما. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل بوبلانوفلفل بوبلانو
الفلفل الحارالفلفل الحار
البذورالبذور
6
خفض درجة حرارة الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
يغلى مرق الخضار في قدر متوسطة الحجم ؛ يقلب البرغل تدريجيا.
المكونات سوف تحتاج
مرق الخضارمرق الخضار
البرغلالبرغل
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
8
يرفع عن النار ؛ يغطى ويترك لمدة 30 دقيقة.
9
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
أضف الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة ؛ يقلى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح البصل بنيا خفيفا.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
12
أضف الفاصوليا والفلفل الأخضر والكمون. يغلى المزيج ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى يتماسك مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار الأخضرالفلفل الحار الأخضر
الفولالفول
الكمونالكمون
13
إزالة من الحرارة ؛ اسمحوا الوقوف 10 دقيقة. ضجة في البرغل المطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
البرغل المطبوخالبرغل المطبوخ
14
يقسم خليط الفاصوليا بالتساوي بين البوبلانوس. اضغط على بوبلانوس برفق لإغلاقه.
المكونات سوف تحتاج
فلفل بوبلانوفلفل بوبلانو
15
ضع البوبلانوس ، على جانب التماس لأعلى ، على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ومغطاة برذاذ الطهي. ضعي 3 ملاعق كبيرة من الجبن على كل بوبلانو.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
فلفل بوبلانوفلفل بوبلانو
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
16
اخبزي البوبلانوس على حرارة 400 دقيقة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونه بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
فلفل بوبلانوفلفل بوبلانو
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
17
يمزج الطماطم والمكونات المتبقية في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
18
يقدم مع بوبلانوس.
المكونات سوف تحتاج
فلفل بوبلانوفلفل بوبلانو

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبرغل غير المطبوخالبرغل غير المطبوخ113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفلفل الأخضر المفروم ، غير مصفىالفلفل الأخضر المفروم ، غير مصفى2(يمكن أن يكون أو المقشود)¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون1فلفل هالابي شيمو ، مصنف ومفروم ناعمافلفل هالابي شيمو ، مصنف ومفروم ناعما0(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة مونتيري جاك المبشورةجبنة مونتيري جاك المبشورة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حبوب بينتو بدون ملح ، مصفاةحبوب بينتو بدون ملح ، مصفاة4بوبلانو تشيليبوبلانو تشيلي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأحمر المفروم ناعماالبصل الأحمر المفروم ناعما4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم مفرومة (حوالي 2)طماطم مفرومة (حوالي 2)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الخضار العضويمرق الخضار العضوي

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة كونشا ذ تورو ماركيز دي كازا كونشا بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 26 دولار للزجاجة الواحدة.
كونشا ذ تورو ماركيز دي كاسا كونشا بينوت نوير
كونشا ذ تورو ماركيز دي كاسا كونشا بينوت نوير
حساسة اللون الأحمر العميق. يقدم الأنف روائح مركزة من الفراولة والتوت. يقدم الحنك ملمسا راقيا ونكهات معقدة من الكرز والتوت وعرق السوس مع بنية بارزة. يشعر الخصبة جدا ، غرامة وحساسة.يتزاوج هذا النبيذ متعدد الاستخدامات جيدا مع اللحوم البيضاء مثل الأرانب أو لحم الخنزير أو السمان وكذلك مع الأسماك الدهنية والمحار في المستحضرات الخفيفة والحساسة. كما أن الأسعار جيدة مع الأطباق الآسيوية مثل البطاطس المقلية والكاري المعتدل.