المفرقعات الحيوانية محلية الصنع
المفرقعات الحيوانية محلية الصنع هي نباتي الحلوى. ل 9 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 30. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 66 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. جعلت 96 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك صودا الخبز والزبدة والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. وصفات مماثلة تشمل المفرقعات الحيوانية محلية الصنع, المفرقعات الحيوانية، و المفرقعات الحيوانية.
تعليمات
اصنع عجينة البسكويت: باستخدام منخل لنخل الدقيق. توضع جانبا.باستخدام اليد أو الوقوف خلاط (مزودة مرفق مجداف) كريم معا الزبدة والسكر ، جنبا إلى جنب مع الحليب المجفف وجوزة الطيب والملح وصودا الخبز ، على سرعة متوسطة. ليس حتى الضوء ورقيق ، ولكن فقط حتى تمتزج جيدا. حوالي دقيقة. كشط وعاء أسفل مع ملعقة المطاط وكريم دقيقة أكثر.اضبط الخلاط على مستوى منخفض.
رذاذ في الفانيليا. مع استمرار تشغيل الخلاط ، أضيفي نصف كمية الدقيق واخلطيها حتى تمتزج. ثم يضاف نصف بياض البيض. كرر مع الدقيق المتبقي وبياض البيض.
تخلط حتى متجانسة ، ثم تغلق الخلاط.استخدم ملعقة مطاطية لكشط عجينة البسكويت على ورقة كبيرة من غلاف بلاستيكي. غلفي العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل أو طوال الليل قبل لفها.
قطع وخبز الكوكيز: سخن الفرن إلى 350° ولها 2 المقالي ورقة مبطنة الرق واقفا. على سطح مطحون جيدا ، لفة ملفات تعريف الارتباط إلى ما يزيد قليلا عن 1/4" سمك (3/8 " إذا كنت ترغب في أن تكون دقيقة). مرري ملعقة معدنية بين العجين والسطح المتداول ، للتأكد من أن العجين لا يلتصق في أي مكان.
قطع العجين مع القواطع المطلوبة ونقل القصاصات إلى ورقة الكعكة. لن تنتشر بشكل كبير في الفرن ، لذلك يمكن وضعها بالقرب من بعضها البعض. إذا أردت ، قفص الاتهام الكوكيز مرتين مع غيض من القلم كليكي (النقر على موقف تراجع) لتقليد ، علامات قفص الاتهام كبيرة عميقة على النسخ الأصلية. يمكنك جمع القصاصات وعجنها وإعادة لفها ثلاث مرات ؛ العجين متسامح للغاية.
اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 12 دقيقة تقريبا ، أو حتى تتماسك تماما مع اللمس وتبدأ في التحول إلى اللون البني. تبرد جيدا. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في درجات حرارة الغرفة لمدة تصل إلى شهر.