المعكرونة مع السلق والحمص
المعكرونة مع السلق والحمص قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 286 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل 55 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الحمص والسلق السويسري والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة فائقة. حاول الحمص والسلق السويسري, السلق السويسري والحمص، و الحمص المحمص مع السلق لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الماء للمعكرونة والبدء في طهيها وفقا لتوجيهات الحزمة. أثناء طهي المعكرونة ، اغسل السلق وأزل السيقان ؛ ضعها جانبا لاستخدام آخر. يقطع الأوراق بخشونة. على نار متوسطة عالية ، سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة.
يضاف البصل ويرش بخفة مع الملح. يطهى مع التحريك حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني.
يضاف الثوم ورقائق الفلفل الأحمر والفطر ويقلل الحرارة. يطهى مع التحريك حتى ينضج الفطر مع إضافة ملعقة كبيرة أو اثنتين من الماء إذا لزم الأمر لمنع الالتصاق.
يضاف معجون الطماطم والماء ويحرك المزيج.
يضاف الحمص ويترك على نار خفيفة حتى تنضج المعكرونة. عندما تنضج المعكرونة ، قم بإزالة 1 كوب من سائل الطهي واحتفظ به قبل التصريف.
أضف 1/2 كوب من السائل إلى الحمص. ضجة في السلق والغطاء. يطهى حتى يذبل السلق ، حوالي 2-3 دقائق. ضجة في المعكرونة ، إضافة ماء المعكرونة إضافية إذا لزم الأمر لترطيب ، وإضافة الملح والفلفل حسب الذوق. قبل التقديم مباشرة ، أضيفي عصير البرتقال أو الخل البلسمي.