صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

المشمش براندي والخوخ المسكر كعكة الجنيه

المشمش براندي والخوخ المسكر كعكة الجنيه
قد تكون كعكة المشمش والبراندي والخوخ وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحلوى الخاصة بك. مقابل 1.46 دولارًا أمريكيًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي هذه الوصفة على 12 حصة تحتوي على 514 سعرة حرارية و 8 جرام من البروتين و 25 جرام من الدهون لكل منها. توجه إلى المتجر واشترِ مشروب الخوخ والمشمش المعلب والبيض وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. كان 40 شخصًا سعداء بتجربة هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و55 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض . بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 32% . هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة هي كعكة المشمش براندي باوند ، براندي المشمش وكعكة الروم مع الخوخ ، وكعكة الخوخ براندي باوند .

تعليمات

1
قالب كيك أنبوبي للطعام بالزبدة والدقيق بزاوية واحدة. سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
2
في وعاء الخلط، اخلطي الزبدة والسكر معًا لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
3
أضف البيض واحدة تلو الأخرى. وفاز أيضا. نخل الدقيق مع الصودا والملح. أضف القشدة الحامضة والبراندي وانتهى بالدقيق.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائحربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائح
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
4
اخبزيها لمدة ساعة و15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
5
تحضير الشراب في وعاء الصلصة عن طريق الجمع بين السكر والمسكرات بنكهة الخوخ والماء وبرش الليمون. تغلي لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
3/4 كوب زبادي برتقال3/4 كوب زبادي برتقال
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
اقلبي الكيك على طبق واصنعي ثقوبًا في قاع الكيك باستخدام معول الثلج أو شيء مشابه. يُسكب كل الشراب ببطء في الثقوب حتى يخترق الكيك ويُمتص الشراب. اقلب الكعكة على الفور إلى الجانب الأيمن لأعلى على طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة
7
قم بإعداد الطبقة العلوية/التزجيج من خلال الجمع بين مربى المشمش وبراندي المشمش وقشر الليمون في وعاء الصلصة وغليها لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
المشمش يحفظالمشمش يحفظ
المشمش برانديالمشمش براندي
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
8
رذاذ فوق سطح الكعكة.
9
ضعي شرائح اللوز فوق التزجيج مع القليل من نكهة الليمون إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح اللوزشرائح اللوز
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
10
تُقدم الكعكة مع شرائح الخوخ الطازج وتغطى بنصف كوب من عصير الحمضيات.
المكونات سوف تحتاج
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
11
أضف سلة واحدة من التوت الأزرق واخلطها معًا.
المكونات سوف تحتاج
1 (8 أونصة) علبة جبنة كريمية، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 (8 أونصة) علبة جبنة كريمية، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
12
اسكب نصف كوب من المسكرات بنكهة الخوخ ونصف كوب من الشراب البسيط فوق الفاكهة. (شراب بسيط مصنوع من نصف كوب سكر مغلي في كوب ماء لمدة دقيقة واحدة ثم يبرد)
المكونات سوف تحتاج
إكسير زإكسير ز
3/4 كوب زبادي برتقال3/4 كوب زبادي برتقال
ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)ليتشي ليكيور (موصى به: ماركة سوهو)
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)