المرق محلية الصنع
وصفة المرق محلية الصنع يمكن أن يتم في حوالي 2 ساعة و 25 دقيقة. هذه الصلصة لديها 254 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.49 دولار لكل وجبة. وجد 5 أشخاص هذه الوصفة لذيذة ومرضية. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب راشرز لحم الخنزير المقدد ومرق الدجاج والأعشاب مثل الخليج والكراث. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 27%، وهي ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة تشمل المرق محلية الصنع, المرق محلية الصنع، و المرق محلية الصنع.
تعليمات
جفف لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة حتى يصبح ذهبيا.
إزالة ، ثم تقلى الأجنحة (إضافة دفقة من النفط إذا كانت تبدأ في عصا) ، وتحول حتى احمر في كل مكان. ضعي المكونات المتبقية في مقلاة (باستثناء الزبدة والدقيق) ولحم الخنزير المقدد. يترك على نار خفيفة ، القشط قبالة أي زبد ، لمدة 2 ساعة.
يصفى من خلال غربال ، ثم يسخن الزبدة في قدر ، وعند الرغوة ، يضاف الدقيق. يطهى مع التحريك باستمرار لمدة 1 دقيقة. صب تدريجيا في الأسهم ، واثارة في كل وقت ، للتخلص من أي كتل. يطهى على نار خفيفة حتى تحصل على مرق رفيع وطعم وموسم. يمكن تحضيرها قبل 3 أيام والاحتفاظ بها مبردة أو مجمدة لمدة تصل إلى 3 أشهر.