صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة14
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

المرق

المرق
قد يكون المرق مجرد الصلصة التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 193 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. ل 87 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. إذا كان لديك ملح وفلفل كوشير وجزر وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 47%. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا قاعدة مرق سهلة التحضير أو مرق سريع, البسكويت الجنوبي ومرق المنشرة (مرق السجق)، و مرق السجق للبسكويت والمرق.

تعليمات

1
ضعي الجزر والبصل والكرفس واللفت والتفاح والثوم في محضر الطعام واخفقي حتى تحصلي على هريس خشن. مرة واحدة تحميص عموم يخرج من الفرن (ويتم إزالة اللحوم) وضعه على نار متوسطة عالية على الموقد.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
اللفتاللفت
للحفظ،للحفظ،
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
إضافة عدد 2 من زيت الزيتون ثم يضاف هريس الخضار. تعرق لمدة 7 إلى 8 دقائق حتى تنضج معظم الرطوبة ، ثم رشي الدقيق. يطهى لمدة 2 دقيقة أخرى مع التحريك جيدا لدمج كل الدقيق مع الدهن في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
3
إضافة المسكرات التفاح وكشط الجزء السفلي من المقلاة. أضيفي مرق الدجاج تدريجيا مع التحريك أثناء ذهابك للتأكد من عدم وجود كتل. يغلى المزيج على نار هادئة ويتبل جيدا بالملح والفلفل. يترك على نار خفيفة ثم يرفع عن النار ويصفى من خلال غربال - لا بأس إذا مر بعض اللب لأن هذا سيضيف الجسم بشكل طبيعي إلى المرق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
3/4 كوب زبادي برتقال3/4 كوب زبادي برتقال
للحفظ،للحفظ،
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
يقدم مع الشواء والحشو.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)