صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

المانجو المشوية رعشة الدجاج الفخذين

المانجو المشوية رعشة الدجاج الفخذين
المانجو المشوية رعشة الدجاج الفخذين هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 22 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 207 سعرة حرارية. ل Serving 1.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الوسطى. توجه إلى المتجر واحصل على مسحوق بخمسة توابل ، وتوابل رعشة كاريبية ، وفص ثوم ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام بذور السمسم يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع خبز السمسم والموز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول رعشة أفخاذ الدجاج مع صلصة المانجو, رعشة يفرك الفخذين الدجاج مع صلصة المانجو هابانيرو الساخنة محلية الصنع، و المشوية رعشة الدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ، اخلطي المكونات الخمسة الأولى ؛ أضف الدجاج. ختم كيس وتحول إلى معطف ؛ الثلاجة لمدة 8 ساعات أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
2
لصلصة الشواء ، في وعاء صغير ، اخلطي الصلصة وعصير الليمون والعسل والخردل ومسحوق خمس توابل والزنجبيل ؛ توضع جانبا. في وعاء صغير آخر ، اخلطي الكزبرة وبذور السمسم وقشر البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
3
استنزاف وتجاهل ماء مالح. شواء الدجاج 4-6 في. من الحرارة لمدة 7 دقائق. بدوره وشواء لمدة 6 دقائق. شرج مع نصف صلصة الشواء. اشوي لمدة 3-5 دقائق أو حتى تصبح عصائر الدجاج صافية.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
ضعها على طبق التقديم.
5
يرش خليط الكزبرة على الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6
يقدم مع الصلصة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج

النبيذ الموصى به: جيورزترامينر, بينوت جريس, ريسلينغ

منطقة البحر الكاريبي يعمل بشكل جيد مع جيورزترامينر ، بينوت جريس ، وريسلينغ. سترغب في اختيار النبيذ مع القليل من الحلاوة عند التعامل مع أطباق الكاريبي الحارة. خدمة هذه الخمور المبردة حتى انهم أكثر منعش. يبدو لوسيان ألبريشت ريزيرف جيورزترامينر مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
لوسيان ألبريشت ريزيرف جيورزترامينر
لوسيان ألبريشت ريزيرف جيورزترامينر
يتكون احتياطي جيورزترامينر من العنب المختار (الرئيسي). انفجار مع رائحة العسل والورود الحمراء والفواكه الاستوائية ، ولكن الجافةوغنية على الحنك ، وهذا النبيذ هو جميل للشرب بعد ظهر يوم دافئ في حد ذاته أو يقترن في وجبة مع أطباق الدواجن الغنية ، دسم. فإنه يفرج على حد سواء إلى الفم والأنف الليتشي ، بتلات الورد ورائحة التوابل.