الماكريل مع البطاطا المسحوقة والأوريغانو
قد يكون الماكريل مع البطاطس المسحوقة والأوريجانو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 3 3.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية على 624 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 32 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من عصير الليمون وشرائح الماكريل على الجلد وخل النبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام اللبن الزبادي اليوناني الخالي من الدسم ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الزبادي اليوناني موس الشوكولاته كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 88%. وصفات مماثلة تشمل سمك الماكريل المشوي مع الليمون والزعتر والزيتون, البطاطا الحمراء المسحوقة مع اللبن، و بطاطس الجدة المسحوقة.
تعليمات
وضع البطاطا في وعاء كبير ، إضافة الماء إلىغطاء ، وموسم مع الملح كوشير. جلب ليغلي ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة حتى يصبح طريا ، 10-12 دقيقة.
استنزاف ؛ السماح لتبرد قليلا.
وفي الوقت نفسه ، سخن اللاحم.
اخفقي الزبادي وعصير الليمون والخل في وعاء صغير ؛ يتبل بالملح والفلفل. صلصة سيتيوجورت جانبا.
ضع البطاطس على صينية خبز مقاومة للفروج ، وباستخدام الجزء السفليمن وعاء صغير أو كوب قياس ، اضغطالبطاطا لتسطيح قليلا.
يضاف الثوم ، ويرش مع 4 ملاعق كبيرة من الزيت ، ويقلب حتى يغطى ؛ يتبل بالملح والفلفل. شويالبطاطا حتى لونها بنيا ذهبيا ، 10-12 دقيقة.
فرك الجانب الجلد من الماكريل مع المتبقي1 ملعقة كبيرة من النفط ؛ الموسم مع كوشيرسالت والفلفل.
مكان ، الجانب الجلد حتى ، على رأسمن البطاطا وشواء حتى الأسماك غير واضحة في جميع أنحاء والجلد هش ، 10-12 دقيقة.
إزالة من الفرن وأعلى مع أوريغانووقشر الليمون.
ملعقة صلصة الزبادي على كل طبق وأعلى مع البطاطا والأسماك.
باس أسود ، برانزينو ، سمك النهاش ، أو شرائح سمك السلمون المرقط
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. وتزدهر بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
![تزدهر بينوت غريجيو]()
تزدهر بينوت غريجيو