صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 58 الدقائق
حصص56
نقاط الصحة0
مجلة

الليمون الكيوي كب كيك

الليمون الكيوي كب كيك
قد يكون كب كيك الليمون الكيوي مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 57 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. ل 10 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 56. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 58 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والبيض والكيوي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 7%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول الفلفل الحار اليقطين مع أبوليتا طريقتان-كب كيك وغير كب كيك: أول إقران كب كيك, كب كيك الليمون مع زبدة الليمون، و الليمون الكيوي بافلوفا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. خط 56 كوب كب كيك صغير من 3 (24 كوب) كب كيك صغير أو الكعك المقالي أو 18 كب كيك أو الكعك العادية الحجم من 2 (12 كوب) كب كيك أو الكعك المقالي العادية الحجم مع بطانات كب كيك ورقة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
في وعاء خلط كبير ، اخلطي الدقيق والسكر وصودا الخبز والملح. في وعاء ثان ، اخلطي البيض واللبن والزيت.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)2 قشرة معجنات غير مخبوزة (9 بوصات)
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
3
أضف المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة. بمجرد خلط المكونات ، أضيفي قشر الليمون وعصير الليمون واخلطيهم حتى يمتزجوا.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
4
اخبز الكب كيك حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا وتتراجع المراكز عند الضغط عليها برفق ، من 16 إلى 18 دقيقة للكعك الصغير أو من 22 إلى 24 دقيقة للكعك العادي الحجم. قم بتبريد الكب كيك في المقالي لمدة 5 دقائق ثم انقله إلى رف سلكي ليبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
زيادة درجة حرارة الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
6
انقلي كريمة الكيوي إلى كيس معجنات مزود بطرف دائري صغير واملئي كل كب كيك ببعض الكريمة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
كعك الأرز موتشي الملونةكعك الأرز موتشي الملونة
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
7
انقل خليط المرينغ إلى كيس معجنات منفصل مزود بطرف دائري كبير وأنابيب المرينغ فوق كل كب كيك.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
8
ضعي الكب كيك على صفائح الخبز واخبزيها حتى يصبح لونها بني فاتح وطهيها بالكامل ، حوالي 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
9
في قدر متوسطة الحجم ، تذوب الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
10
أضف السكر والبيض ومزيج الكيوي. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واطهيها مع التحريك حتى تتكاثف وتغلف الجزء الخلفي من ملعقة خشبية ، حوالي 12 دقيقة. ضع المقلاة فوق وعاء كبير من الثلج واستمر في التقليب حتى يبرد الخليط قليلا. يصفى الخليط في وعاء نظيف ويبرد حتى يصبح سميكا ومبردا جيدا.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
كعك الأرز موتشي الملونةكعك الأرز موتشي الملونة
1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية1 أونصة من مشروب الليكيور الممزوج بالمكونات غير الكحولية
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
11
في وعاء الخلاط الكهربائي ، يمزج بياض البيض والسكر ويخفق حتى يصبح الخليط صلبا ولامعا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو