صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة50
مجلة

اللفت والبطاطا بورمي

اللفت والبطاطا بورمي
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن يكون اللفت والبطاطا وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 310 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. ل 94 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الكريمة الثقيلة واللفت والبطاطس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة ممتازة. حاول هريس البطاطس واللفت والجبن, الكسكس مع هريس البطاطا الحلوة ورقائق اللفت، و الاسكالوب شاول مع هريس الفاصوليا البيضاء واللفت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطهى اللفت في قدر من الماء المغلي المملح (1 1/2 ملعقة طعام ملح لمدة 4 ليترات ماء) ، غير مغطى ، حتى ينضج ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
كاليكالي
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
استنزاف اللفت ، ثم نقل على الفور إلى حمام الجليد لوقف الطهي. عندما يكون اللفت باردا ، صفيه ولكن لا تضغط عليه.
المكونات سوف تحتاج
كاليكالي
الجليدالجليد
3
أثناء طهي اللفت ، قشر البطاطس وقطعها إلى قطع 1/2 بوصة. يطهى على نار خفيفة مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في قدر متوسطة الحجم ، مغطاة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
فلفلفلفل
كريمكريم
كاليكالي
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
خور إرمي خليط البطاطا مع اللفت في 2 دفعات في الطعام المعالج حتى مجرد ناعمة (توخي الحذر عند مزج السوائل الساخنة).
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
5
انقله إلى قدر ثقيل من 4 إلى 5 لتر واطهيه على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر حتى يسخن بالكامل. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
1
يمكن إجراء بيرمي 1 يوم قبل والمبردة. يسخن على نار خفيفة مع التحريك بشكل متكرر.