اللفت الأخضر المطبوخ في مرق لحم الخنزير الغني
اللفت الخضر المطبوخة في الأسهم لحم الخنزير الغنية قد يكون مجرد الجنوب وصفة كنت تبحث عنه. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 10 والتكاليف 97 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 15 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 194 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك ساق لحم الخنزير والخردل والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة مذهلة. حاول الأسهم تركيا الغنية, مرقة دجاج غنية، و مرق دجاج غني محلي الصنع لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين 16 كوب ماء ولحم الخنزير في وعاء عميق كبير جدا. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، والغطاء ، ويترك على نار خفيفة 1 1/2 ساعة. باستخدام غربال أو ملعقة فترة زمنية محددة ، وإزالة قطع لحم الخنزير من مرق وتجاهل. هل قبل: مرق يمكن إجراء 2 أيام المقبلة. تبرد قليلا. تبرد مكشوفة حتى تبرد ، ثم غطيها واتركها مبردة.
عودة مرق ليغلي. يتبل قليلا بالملح والفلفل.
أضف الخضر إلى المرق بواسطة حفنات كبيرة ، مما يسمح للخضر بالذبول قليلا قبل إضافة المزيد. يغطى ويغلى برفق على نار متوسطة حتى تنضج الخضار ، حوالي 10 دقائق لخضر الخردل و 20 دقيقة لخضر اللفت أو اللفت.
استنزاف ، حجز سائل الطهي.
نقل الخضر إلى وعاء التقديم. بلل بسخاء بسائل الطهي (احتفظ بسائل الطهي المتبقي لاستخدام آخر). الموسم لتذوق مع الملح وكمية سخية من الفلفل. نثر البصل ، إذا رغبت في ذلك ، ويقدم.