الكينوا الأحمر بيلاف مع الطماطم والسبانخ والصنوبر
الكينوا الأحمر بيلاف مع الطماطم والسبانخ والصنوبر هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. ل Serving 2.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 363 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط السبانخ الطفل ، الصنوبر ، ولكن الطماطم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة فائقة. حاول الكينوا مع الثوم المحمص والطماطم والسبانخ والصنوبر, بيلاف الأرز مع الصنوبر، و بيلاف الأرز مع الصنوبر لوصفات مماثلة.
تعليمات
اشطف الكينوا جيدا بالماء البارد.
في مقلاة كبيرة ، يسخن الزيت على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك كثيرا حتى ينضج لمدة 3 إلى 5 دقائق. ضجة في الطماطم والمرق وزيادة الحرارة إلى عالية. يغلى المزيج ، ثم ينقل بعناية إلى طباخ بطيء. ضجة في الكينوا وتتبل بالملح والفلفل. يغطى ويطهى على نار خفيفة حتى يتم امتصاص معظم السائل والكينوا طرية ، حوالي 2 ساعة.
ضعي الصنوبر في مقلاة صغيرة على نار متوسطة منخفضة. يطهى ، ويهز المقلاة باستمرار ، حتى تصبح حبات الصنوبر ذهبية فاتحة ورائحة ، حوالي 3 دقائق. نقل على الفور إلى وعاء.
إزالة غطاء طباخ بطيء ويقلب في السبانخ والصنوبر. (إذا كان بيلاف يبدو جافا ، أضف ما يصل إلى 1/2 كوب من المرق.) يغطى ويطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى يذبل السبانخ تماما. يتبل بالملح والفلفل الإضافي ويقدم.