صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة75
مجلة

الكمأ ماك ' ن ' الجبن

الكمأ ماك ' ن ' الجبن
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، حتى تعطي الكمأة ماك' ن ' الجبن المحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 30 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 597 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.62 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البارميزان وزيت الزيتون والقرنبيط ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة مذهلة. حاول أفضل جبن ماك ن نباتي, ماك نباتي والجبن، و ثلاثة الجبن ماك-المعكرونة محلية الصنع والجبن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اشطف الفطر المجفف جيدا تحت الماء الجاري البارد لإزالة الأوساخ.
المكونات سوف تحتاج
الفطر المجففالفطر المجفف
المياهالمياه
2
ضع في وعاء صغير مع 1 كوب من الماء المغلي. السماح للراحة لمدة 15 دقيقة ، ثم استنزاف ، حجز 1/2 كوب من السائل.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
سخني قدر كبير على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يضاف زيت الكمأة أو زيت الزيتون والدقيق والملح والفلفل الأسود. يطهى من 1 إلى 2 دقيقة مع التحريك كثيرا حتى تتكون عجينة سميكة. خفض الحرارة إلى منخفضة ، إضافة نصف الحليب ، وخفقت جيدا لخلق عجينة لينة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
زيت الكمأةزيت الكمأة
زيت الزيتونزيت الزيتون
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
5
اخفقي الحليب المتبقي وسائل الفطر المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
6
يضاف الشيتاكي ويطهى من 2 إلى 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الفطر طريا ويتشكل خليط سميك.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
7
أضف فونتينا وجبن البارميزان وجبن الماعز. يقلب معا جيدا ويطهى 1 دقيقة ، حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
البارميزانالبارميزان
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
الجبنالجبن
8
إضافة الخرشوف والمعكرونة المطبوخة. يقلب جيدا إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
الخرشوفالخرشوف
9
قدميها على الفور مع البروكلي على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
البروكليالبروكلي
10
أخرى
11
أعيد طبعه بإذن من كتاب طبخ الحمية 10 من قبل لوسي دانزيجر ، Cond 2013 كوند N ناست
12
رئيس تحرير الذات لأكثر من عشر سنوات ، لوسي دانزيجر هو أيضا مؤلف من أكثر الكتب مبيعا نيويورك تايمز تسع غرف السعادة. قبل أربع سنوات ، فقدت 25 رطلا من خلال تناول المزيد من الأطعمة الفائقة وأبقتها منذ ذلك الحين. هي ضيف منتظم في البرامج التلفزيونية, بما في ذلك اليوم, المنظر, وصباح الخير يا أمريكا. تعيش دانزيجر في مدينة نيويورك مع زوجها وطفليها.

المعدات

المكونات

0(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1رئيسالقرنبيط ، مقطعة إلى زهيرات ، ساق التخلص منها ، على البخارالقرنبيط ، مقطعة إلى زهيرات ، ساق التخلص منها ، على البخار2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن فونتينا المبشور (حوالي 2 أونصة ؛ صر على طائرة صغيرة)جبن فونتينا المبشور (حوالي 2 أونصة ؛ صر على طائرة صغيرة)255مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة قلوب الخرشوف المجمدة ، منزوع الجليد والمفروم تقريباحزمة قلوب الخرشوف المجمدة ، منزوع الجليد والمفروم تقريبا28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبن الماعزجبن الماعز170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)المعكرونة الجافة ، القمح الكامل ، المطبوخة وفقا لتعليمات الحزمةالمعكرونة الجافة ، القمح الكامل ، المطبوخة وفقا لتعليمات الحزمة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوقية الفطر المجفف ، أي نوعأوقية الفطر المجفف ، أي نوع2(شتاء)زيت الكمأة أو زيت الزيتونزيت الكمأة أو زيت الزيتون1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفطر شيتاكي ، ينبع التخلص منها ، قبعات شرائح رقيقةالفطر شيتاكي ، ينبع التخلص منها ، قبعات شرائح رقيقة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالحليب الخالي من الدسمالحليب الخالي من الدسم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء المغليالماء المغلي3(شتاء)دقيق معجنات القمح الكاملدقيق معجنات القمح الكامل