الكعكات الفستق
الكعكات الفستق هو نباتي وجبة الصباح. حصة واحدة تحتوي على 387 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. ل 49 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. إذا كان لديك مسحوق الخبز والحليب والفستق المحمص وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكتلندي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الكعكات التوت البري والفستق, الكعكات الفستق والتوت البري، و الكعكات الفستق الكرز المجفف لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء ، اخلطي 2 3/4 كوب دقيق ، دقيق سميد ، 3/4 كوب سكر ، فستق ، بيكنج بودر ، وملح.
نقطع 1/2 كوب زبدة إلى قطع ونضيفها إلى الوعاء. مع أصابعك أو خلاط المعجنات ، فرك أو قطع في الزبدة حتى يشكل الخليط فتات الخشنة.
إضافة 1 1/3 كوب حليب وقشر الليمون إلى خليط الدقيق ويقلب بالشوكة فقط حتى مبلل بالتساوي.
اكشط على لوح مرشوش بالدقيق ، واعجن بأيد مرشوشة بالدقيق قليلا حتى تتجمع العجينة (ستكون لزجة). قسم إلى نصفين وشكل كل نصف على شكل كرة. بات كل الكرة في جولة 7 بوصة حوالي 1 بوصة سميكة.
قطع كل جولة إلى ستة أسافين متساوية.
وضع أسافين 2 بوصة وبصرف النظر على ورقة الخبز بالزبدة 14 من 17 بوصة. فاز صفار البيض مع ما تبقى من 2 ملاعق طعام من الحليب فقط لمزج.
فرشاة قمم أسافين مع خليط البيض ويرش بخفة مع السكر.
اخبزيها على الرف الأوسط في فرن حراري عادي 375 أو 350 حتى تصبح الكعكات بنية غنية ، حوالي 25 دقيقة.