الكعك الحلوى مع صقيع الكراميل المالح
الكعك الحلوى مع صقيع الكراميل المالح قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 316 سعرة حرارية. ل 35 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 24. إذا كان لديك بيض وفانيليا وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الشوكولاته المايونيز الكعك مع الكرمل-الحلوى صقيع, الحلوى-الكرمل الزبد صقيع، و كعكة حلوى الكراميل المملحة مع صقيع الزبدة البنية لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
ضع كوب الخبز الورقي في كل كوب من 24 كوبا من الكعك العادي الحجم ، وأسفل الشحوم وجوانب أكواب الكعك مع السمن والدقيق الخفيف ، أو رشها برذاذ الخبز بالدقيق. في وعاء متوسط ، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح.
في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة 30 ثانية. أضف السكر المحبب تدريجيا ، حوالي 1/4 كوب في المرة الواحدة ، واضرب جيدا بعد كل إضافة وكشط الوعاء من حين لآخر. فاز 2 دقيقة أطول.
يضاف البيض ، واحدا تلو الآخر ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. فاز في الفانيليا. على سرعة منخفضة ، بالتناوب إضافة خليط الدقيق ، حوالي 1/3 من الخليط في وقت واحد ، والحليب ، حوالي 1/2 في وقت واحد ، والضرب فقط حتى المخلوطة. ضجة في رقائق الحلوى. يقسم الخليط بالتساوي بين أكواب الكعك ، ويملأ كل منها بحوالي 3 ملاعق كبيرة من الخليط أو حتى يمتلئ 2/3 إلى 3/4.
اخبزيها من 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ويخرج المسواك في المنتصف نظيفا. بارد في المقالي 5 دقائق.
انزع الكب كيك من المقالي ؛ ضعه على رفوف التبريد. تبرد تماما ، حوالي 30 دقيقة.
في هذه الأثناء ، في قدر 2 لتر ، تذوب 1/2 كوب زبدة على نار متوسطة. ضجة في السكر البني مع خفقت.
يسخن حتى الغليان مع التحريك باستمرار. ضجة في 1/4 كوب حليب. العودة إلى الغليان.
يرفع عن النار ؛ بارد حتى فاتر ، حوالي 30 دقيقة. يقلب تدريجيا في مسحوق السكر. تبريد الصقيع الكعك.