صعوبةعادي
جاهز35 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة75
مجلة

الكسكس والسمك في كيس

الكسكس والسمك في كيس
الكسكس والسمك في كيس هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان وصفة مع 1 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 166 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 1270 سعرة حرارية. ل Serving 21.47 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 58% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 66 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب الليمون والحدوق والصنوبر والشبت. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مع ملعقة درجة 94%، هذا الطبق مذهل. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل السمك في كيس, وصفة سلطة السمك مع الكسكس (أوميغا 3 والكسكس)، و أسماك البحر الأبيض المتوسط والكسكس.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية/مروحة 160 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
قم بطي ورقة كبيرة من ورق القصدير أو ورق الخبز إلى نصفين وقم بطي جانب واحد بإحكام لإغلاقه. ابشر قشر الليمون واخلطه مع الكسكس والصنوبر والكوسة والشبت. الموسم جيدا ، ثم تلميح في كيس مفتوح.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
3
قطع الليمون في النصف ، ثم قطع 2 شرائح رقيقة من نصف واحد. عصير النصف الآخر وإضافة عصير إلى الأسهم.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
4
ضعي الحدوق فوق الكسكس ، ثم ضعي شرائح الليمون فوقه ، ثم اسكبي بعناية فوق مرق الليمون. اطو الجوانب المفتوحة المتبقية بإحكام.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
الحدوقالحدوق
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
5
اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة ، اعتمادا على سمك السمك ، حتى ينضج السمك ويصبح الكسكس رقيقا.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ألويس لاجيدر تيران ألبينا بينوت جريجيو فيجنيتي ديلي دولوميتي. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 16 دولار.
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت غريجيو فيغنيتي ديلي دولوميتي
# 51 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2021ألويس لاجيدر تيرا ألبينا بينوت جريجيو أصفر فاتح اللون مع روائح منمقة واضحة مع لمسة من التوابل.أزواج جيدا مع الأسماك والمحار والدواجن واللحوم البيضاء كمقبلات أو مع الوجبة