وصفاتمجلة
صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة17
النباتية
المأكولاتأطباق منطقة البحر الأبيض المتوسطأوروبيةالطعام اليوناني
الوجبات الغذائيةالنباتي الذي يتناول البيض ومنتجات الألبان
أنواع الأطباقطبق جانبي
قش الجبن
رولز القرفة بالجوز
حلوى القمح المتصدع
أفضل بسكويت الشوفان والزبيب على الإطلاق
بسكويت زبدة عيد الحب
خبز جديلة بالجبنة والليمون
المكاديميا الجوز أرغفة صغيرة
خبز مضفر
نيماكايا (ليمون) بوليهورا
كيكة البرتقال المقرمشة
وصفات ذات صلة
سلطة يونانية
جولات الخيار والروبيان تزاتزيكي
البيتزا اليونانية
البيتزا اليونانية
مجلة

الكسكس اليوناني

الكسكس اليوناني
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط، لذا جرب الكسكس اليوناني. تخدم هذه الوصفة 3 أشخاص وتكلف 1.75 دولارًا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية للبيض واللاكتو على 232 سعرة حرارية و10 جرام من البروتين و6 جرام من الدهون لكل وجبة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. توجه إلى المتجر واشتري حبوب الحمص والثوم وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. 80 شخصًا جربوا هذه الوصفة ونالت إعجابهم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 78% في الملعقة. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا الكسكس اليوناني والجمبري اليوناني والكسكس والكسكس على الطريقة اليونانية.

تعليمات

1
يُسكب مرق الدجاج والماء في قدر، ويُضاف الثوم، ويُترك حتى يغلي. يُضاف الكسكس ويُغطّى المقلاة ويُرفع عن النار. اترك الكسكس يقف حتى يمتص كل الماء، حوالي 5 دقائق؛ زغب بالشوكة. نترك الكسكس ليبرد إلى درجة حرارة دافئة.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
الكسكسالكسكس
البارميزان، للرشالبارميزان، للرش
1/2 كوب رم بنكهة باكاردي®1/2 كوب رم بنكهة باكاردي®
المعدات التي سوف تستخدمها
معكرونة صدفة الطفلمعكرونة صدفة الطفل
(9 بوصة) قشرة فطيرة عميقة، مخبوزة ومبردة جزئيًا(9 بوصة) قشرة فطيرة عميقة، مخبوزة ومبردة جزئيًا
2
في وعاء تقديم كبير، ضعي الكسكس والطماطم المجففة بالشمس والزيتون وجبنة الفيتا وفاصوليا الحمص بخفة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مجففة بالشمسطماطم مجففة بالشمس
الحمصالحمص
شرائح رقيقة من السلامي الصلب، جوليانيدشرائح رقيقة من السلامي الصلب، جوليانيد
الكسكسالكسكس
توابل البوريتوتوابل البوريتو
المعدات التي سوف تستخدمها
علب بسكويت الويفر المقرمش بالزبدة (موصى به: Jules Destrooper)علب بسكويت الويفر المقرمش بالزبدة (موصى به: Jules Destrooper)
3
اخلطي الأوريغانو والفلفل الأسود والخل الأبيض وعصير الليمون في وعاء صغير، ثم اسكبي فوق خليط الكسكس. إرم مرة أخرى للخدمة.
المكونات سوف تحتاج
خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
شرائح ليمون وأوراق نعناع طازجةشرائح ليمون وأوراق نعناع طازجة
الكسكسالكسكس
الأوريجانوالأوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
علب بسكويت الويفر المقرمش بالزبدة (موصى به: Jules Destrooper)علب بسكويت الويفر المقرمش بالزبدة (موصى به: Jules Destrooper)

المكونات

164مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفاصوليا المعلبة الحمص ، تشطف وتصفىالفاصوليا المعلبة الحمص ، تشطف وتصفى596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم2(شتاء)جبنة الفيتا المفتتةجبنة الفيتا المفتتة11 رطل كوسة،صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم346 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح زيتون كالاماتاشرائح زيتون كالاماتا21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم11 رطل كوسة،الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف86مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الكسكس اللؤلؤي (الإسرائيلي) الكسكس اللؤلؤي (الإسرائيلي)28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم مقطعة مجففة بالشمسطماطم مقطعة مجففة بالشمس1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض

النبيذ الموصى به: موشوفيليرو, أسيرتيكو, أجيورجيتيكو

تعد Moschofilero وAssyrtiko وAgiorgitiko خيارات رائعة للغة اليونانية. إذا كنت ترغب في تناول الطعام اليوناني مع طعامك اليوناني، فإن كل من assyrtiko وmoschofilero كلاهما من النبيذ الأبيض الجميل الذي يمكن دمجه مع الدجاج والمأكولات البحرية وما إلى ذلك. Agiorgitiko هو نبيذ أحمر كامل الجسم مناسب للحوم المشوية ولحم الضأن. يبدو أن فندق Santo Assyrtiko الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولارا للزجاجة الواحدة.
سانتو أسيرتيكو
سانتو أسيرتيكو
لون أصفر مشرق وواضح. يجف مع رائحة مميزة من الحمضيات والزهور، جنبًا إلى جنب مع لمحات من الدخان والمعادن من التربة البركانية. كامل الجسم ومتوازن مع نكهات مكثفة ولمسة نهائية طويلة.
فاصوليا شيبوتل والأرز
دسم البطلينوس لينجويني
قش الجبن
فطيرة الجوز
لحم البقر المشوي مع البنجر الذهبي وهريس الجبن الأزرق
رولز القرفة بالجوز
كرات اللحم المحشية بجبن الموزاريلا
صلصة الرانش I
فطيرة زبدة الفول السوداني براوني
البطاطس مينسترون