صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
مجلة

الكريب الفرنسي اللذيذ

الكريب الفرنسي اللذيذ
قد يكون الكريب الفرنسي اللذيذ مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 20 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 386 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. إذا كان لديك حليب وفطر محار وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كريب الديك الرومي (ناليسنيكي اللذيذ), كريب بروتين حلو أو مالح، و كريبس فول مونج اللذيذ.

تعليمات

1
يمزج البيض والحليب و 2 ملعقة طعام زبدة في الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
(كيبلر)(كيبلر)
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
يضاف دقيق الحنطة السوداء والدقيق متعدد الأغراض وقليل من الملح. السماح الخليط للراحة في الثلاجة بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
دقيق الحنطة السوداءدقيق الحنطة السوداء
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
3
تذوب 3 ملاعق كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يقلب فطر الكريميني ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطر كريمينيفطر كريميني
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف الطماطم والسبانخ ؛ يطهى ويحرك حتى يذبل ، من 3 إلى 4 دقائق. ضع الحشوة جانبا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
5
تذوب 1 ملعقة صغيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
صب حوالي 1/4 كوب من الخليط لكل كريب (حسب حجم المقلاة) في المقلاة الساخنة وقم بإمالة المقلاة ودوامتها على الفور لتوزيع الخليط بالتساوي على طول القاع. يطهى حتى يتم ضبط المركز وتبدأ الحواف باللون البني ، من 3 إلى 4 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يرش 1/4 من الحشوة في منتصف كل كريب ويرش كل منها بـ 3 ملاعق كبيرة من جبن جروير. الاحتياطي المتبقية الجبن جروير. اطو الكريب في الثلثين فوق الحشوة ، لتشكيل أشكال مثلثة.
المكونات سوف تحتاج
جرويرجروير
الكريبالكريب
8
قدمي الكريب مع جبنة جروير المتبقية مع رشها في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
جرويرجروير
الكريبالكريب

المكونات

4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة فيتا مفتتةجبنة فيتا مفتتة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق الحنطة السوداءدقيق الحنطة السوداء4(يمكن أن يكون أو المقشود)زبدة مقسمةزبدة مقسمة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفطر كريميني ، شرائحفطر كريميني ، شرائح2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة جروير مبشورة مقسمةجبنة جروير مبشورة مقسمة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفطر المحار ، شرائحفطر المحار ، شرائح1قرصة(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الطماطممكعبات الطماطم