صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة18
مجلة

الكرنب والكيمتشي

الكرنب والكيمتشي
كولاردز والكيمتشي قد يكون مجرد الجنوب وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 283 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. ل Serving 1.38 لكل وجبة، يمكنك الحصول على طبق جانبي يخدم 8. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مزيج من خل التفاح ومرق الدجاج والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول الكيمتشي المقلي والأرز (الكيمتشي بوكيومباب), بلح البحر بالكاري الأحمر مع هريس الكيمتشي من كتاب طبخ الكيمتشي، و عشاء الليلة: كيمتشي جيجاي (يخنة الكيمتشي) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة مع شحم الخنزير في فرن هولندي على نار متوسطة عالية حتى تبدأ الزبدة في الرغوة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
شحم الخنزيرشحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
2
يضاف البصل ؛ يقلى من 3 إلى 5 دقائق أو حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
3
إضافة لحم الخنزير, وسوت 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
4
ضجة في الكرنب والمكونات 2 القادمة. يغطى ويطهى على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر ، إلى الدرجة المطلوبة من النضج (حوالي 10 إلى 30 دقيقة ، حسب لونك وتفضيل الرقة. يجب أن تكون الكرنب خضراء نابضة بالحياة وطرية ولكن لا يزال لديها القليل من المضغ لها في 10 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
الكرنب الخضرالكرنب الخضر
5
إضافة الخل ، ويطهى مع التحريك باستمرار ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
6
نقل الخليط إلى وعاء كبير ، وإرم مع الكيمتشي.
المكونات سوف تحتاج
الكيمتشيالكيمتشي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل هي خيارات رائعة للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج مع 4.4 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج
على الرغم من نضارتها التي لا تزال شابة ، إلا أنها تظهر خاصية ريسلينغ الفاكهية الجميلة وتلميحا أساسيا للمعادن من تربة الأردواز الديفوني الأزرق/الرمادي.قدمي هذا النبيذ المنعش مبردا قليلا! كما فاتح للشهية ، وخصوصا عندما نضجت أكثر ، في تركيبة مع المأكولات البحرية أو الدواجن.