صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

الكركم-جوز الهند الدجاج والأرز

الكركم-جوز الهند الدجاج والأرز
قد يكون دجاج الكركم وجوز الهند والأرز هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1052 سعرة حرارية, 51 جرام بروتين، و 60 جرام دهون. جعلت 54 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الأرز والدجاج وصلصة تشيلي والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النفط يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز المانجو والموز النباتي كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة. حاول خبز تالاكيتوك (تريفالي) ، سلطة المانجو والطماطم ، وأرز الكركم وجوز الهند, كاري دجاج جوز الهند مع الكركم والليمون، و كباب دجاج بالكركم فوق أرز بسمتي مع البصل الأخضر المتفحم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اشطف الأرز في مصفاة شبكية دقيقة حتى يصبح الماء صافيا. توضع جانبا في وعاء وتغطى بعدة بوصات من الماء.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
في وعاء ثقيل كبير ، يمزج حليب جوز الهند والزنجبيل وجاليب شيمو والكركم والسكر وكيكاب مانيس والفلفل الحلو. يغلى المزيج على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، مغطى. ملح الدجاج بسخاء, ثم يضاف إلى القدر ويطهى على نار خفيفة, مغطى, لمدة نصف ساعة, أو حتى ينضج الدجاج بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
كيكاب مانيسكيكاب مانيس
الكركمالكركم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
يرفع الدجاج ويترك جانبا ليبرد. سلالة مرق لإزالة قطع من الزنجبيل وشيلي ، ثم ترك بقية حتى يطفو الدهون إلى أعلى ويمكن منزوع الدسم قبالة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
4
يصفى الأرز من الماء ويشطف مرة أخرى حتى يصبح الماء صافيا. عودة مرق جوز الهند إلى وعاء ، إضافة الأرز ، وتغطي مع الماء حتى السائل هو 1/2 بوصة فوق الأرز. يطهى الأرز على نار متوسطة منخفضة ، ويضاف الماء إذا لزم الأمر (من الأفضل أن تخطئ في تناول الكثير من الماء أكثر من القليل جدا). عندما يتم الانتهاء من الأرز ، أضعاف في بوك تشوي وغطاء وعاء للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
بوك تشويبوك تشوي
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
5
عندما الدجاج هو بارد بما فيه الكفاية للتعامل معها ، وإزالة من العظام والمسيل للدموع إلى قطع كبيرة. تجاهل الجلد.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
6
ضعي الدجاج في طبقة واحدة ، متباعدة جيدا ، في مقلاة أو صينية آمنة للفرن ، واشويها حتى يصبح الجزء العلوي مقرمشا. إبقاء العين على الدجاج للتأكد من أنها لا تحرق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
7
في مقلاة منفصلة ، سخني الزيت على نار عالية وأضيفي الكراث والبصل الأخضر وجاليبي شيمو. تقلى لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق ، حتى تذبل ، مقرمشة قليلا ، ورائحة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
للتقديم ، أضف الأرز إلى طبق أو وعاء واسع ضحل. أعلى مع الدجاج ، ثم الكراث-البصل الأخضر تتصدر.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
9
إضافة بعض شرائح من الخيار ، ثم يرش على سريراتشا وعصير الليمون ، والانتهاء مع الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
سريراتشاسريراتشا

المكونات

4رؤساءبيبي بوك تشوي ، أو 4 أكواب من لون أخضر آخر سريع الطهيبيبي بوك تشوي ، أو 4 أكواب من لون أخضر آخر سريع الطهي9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.دجاج ، عظم ، جلد ، يفضل اللحم الداكندجاج ، عظم ، جلد ، يفضل اللحم الداكن1جاليب شيمو تشيلي ، شرائح رقيقةجاليب شيمو تشيلي ، شرائح رقيقة4الروبيان والأوردةسريراتشا أو تشيلي-صلصة الثومسريراتشا أو تشيلي-صلصة الثوم4الروبيان والأوردةالكزبرة ، مفرومة تقريباالكزبرة ، مفرومة تقريبا3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1tblsp. خل النبيذ الاحمرالخيار والبذور إزالتها ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصةالخيار والبذور إزالتها ومقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة3بوصةالزنجبيل ، شرائحالزنجبيل ، شرائح1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومكيكاب مانيس (صلصة الصويا الحلوة الإندونيسية ؛ يمكن أن تحل محل صلصة الصويا الداكنة)كيكاب مانيس (صلصة الصويا الحلوة الإندونيسية ؛ يمكن أن تحل محل صلصة الصويا الداكنة)4الروبيان والأوردةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز طويل الحبةأرز طويل الحبة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالنفطالنفط1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالفلفل الحلو نصف حادالفلفل الحلو نصف حاد1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالسكر (يفضل السكر الخام)السكر (يفضل السكر الخام)4الروبيان والأوردةالملحالملح2باقاتالبصل الأخضر ، شرائح رقيقةالبصل الأخضر ، شرائح رقيقة2الكراث ، شرائح رقيقةالكراث ، شرائح رقيقة2قطع حلوى التوفي من هيث باركركم مطحون طازج ، جاف أو طازجكركم مطحون طازج ، جاف أو طازج