صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة16
مجلة

الكراث المشوي مع روميسكو (كالإرموتادا)

الكراث المشوي مع روميسكو (كالإرموتادا)
وصفة الكراث المشوي مع روميسكو (كالإرموتادا) يمكن أن ترضي شغفك الأوروبي تقريبا 2 ساعة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.98 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 143 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. توجه إلى المتجر والتقط زيت الزيتون, ألوموند مقشر, فلفل حريف, وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي غير مكلف إلى حد ما. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول روميسكو والكراث المشوي, كراث صغير مشوي مع صلصة روميسكو، و بصل أخضر مشوي وهليون مع روميسكو (كالأرموت وإسبراغوس كون روميسكو) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
وضع الثوم والطماطم (البندورة) في مقلاة التحميص, ثم مشوي في الفرن 30 دقائق, حتى ينضج الثوم والبني طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
3
انقلي الثوم والطماطم إلى قدر وأضيفي الزيت والخل والنوراس. يطهى على نار خفيفة جدا مع التحريك من حين لآخر. يجب أن يكون الزيت بالكاد فقاعة وتشكيل حلقة واضحة حول الخضروات. ينضج بهذه الطريقة حوالي 1 hours ساعة.ارفع الحرارة في الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
4
ضعي اللوز والبندق على صينية خبز وحمصهما قليلا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
5
انقل المكسرات الدافئة إلى محضر الطعام وطحنها إلى قوام رملي.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
6
أضيفي المكسرات والملح إلى الثوم والطماطم واتركيهم يطبخون مع الخضار خلال النصف ساعة الأخيرة من إجمالي وقت الطهي.
المكونات سوف تحتاج
ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)ليمون (واحدة مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا، والأخرى مقطعة إلى أسافين)
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
7
دع خليط الطماطم يبرد قليلا ، ثم كشطه مع البيض المسلوق والحريف والفلفل الحلو في محضر الطعام. عملية حتى سلس جدا. اضبط الاتساق مع رش المزيد من زيت الزيتون أثناء دوران الماكينة حسب الحاجة.قم بإعداد حريق فحم معتدل للشوي غير المباشر. قطع الكراث إلى نصفين (أرباع إذا كانت كبيرة جدا). لا تقليم نهاية الجذر بحيث تبقى سليمة أثناء الشوي. شطف بعناية الكراث من أي حصى بين الطبقات. تجف تماما.
المكونات سوف تحتاج
حلويات العجلحلويات العجل
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
شرائح رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمصشرائح رقيقة من الفلفل الحلو أو الفلفل الأحمر المحمص
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
8
صب 6 ملاعق كبيرة المتبقية من زيت الزيتون على ورقة الخبز انعقدت.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
9
لفة الكراث في الزيت, الحصول عليها المغلفة جيدا; الموسم مع الملح موافق للشريعة اليهودية.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
10
ضع الكراث على نار غير مباشرة ؛ غطي الشواية واطهيها ، مع التقليب من حين لآخر للحصول على تلوين جيد حتى تصبح طرية ومتفحمة بشكل جيد. قد تحتاج إلى نقلها إلى الحرارة المباشرة في الدقائق القليلة الماضية للحصول على كمية الفحم التي تريدها.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
11
قدميها ساخنة مع صلصة روميسكو على الجانب ، أو ضعيها في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة

النبيذ الموصى به: تيمبرانيلو, ألبارينو, غريناش

تيمبرانيلو, ألبارينو, وغريناش هي خيارات رائعة للإسبانية. عندما الاقتران النبيذ مع الأطباق الإسبانية, لماذا لا تتبع القاعدة 'ما ينمو معا يذهب معا'? نوصي ألباري شيمو للنبيذ الأبيض وغارناشان وتيمبرانيلو للأحمر. كتاب الثقاب تيمبرانيلو مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
كتاب الثقاب تيمبرانيلو
كتاب الثقاب تيمبرانيلو
كتاب الثقاب 2013 تيمبرانيلو ينفجر بخصائص العالم القديم من اثنين من الحيوانات المستنسخة الإسبانية البارزة. تساهم كروم ريبيرا ديل دويرو وتينتا دي تورو المزروعة في عقاراتنا بالنكهات المتنوعة المألوفة, بينما يضيف ريوخا التقليدي المزج بين العنب جراسيانو التانين والهيكل. تؤدي العطريات الواضحة من التوت الناضج والبرقوق الغني إلى نكهات مغرية من الأرض والهيل الحار والفاكهة الداكنة. ناعم وناعم على الحنك ، هذا اللون الأحمر المغري له لمسة نهائية مشرقة تستدعي رشفة أخرى من هذا النبيذ المنظم بدقة. قم بإقران دونيجان هيلز تيمبرانيلو مع طبق الباييلا التقليدي الممزوج بالزعفران وبلح البحر والروبيان والكوريزو.