الكاري الأحمر التايلاندي ماك آند تشيز

يستغرق طبق ماك آند تشيز بالكاري الأحمر التايلاندي حوالي 35 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة النباتية لاكتو أوفو تخدم 8 أشخاص وتكلف 1.26 دولارًا لكل وجبة . يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 649 سعرة حرارية و 27 جرامًا من البروتين و 34 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork معكرونة الكوع وملح الكوشر والحليب والقشدة. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 54% . هذه النتيجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الكاري الأحمر التايلاندي ، والكاري التايلاندي الأخضر مع لحم البقر ، والكاري التايلاندي اللذيذ مع الدجاج والأناناس .

تعليمات

شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.

لتحضير الجبنة: اغلي 4 لترات من الماء في وعاء كبير. يُضاف الملح بسخاء، ثم تُضاف المعكرونة وتُطهى وفقًا لتعليمات العلبة، عادةً من 6 إلى 7 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

صلصة التوت البري، للتقديم

1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة

4 حبات فطر بورتوبيللو كبيرة الحجم، منزوعة الجذع والخياشيم

12 حافظة حياة بيضاء

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة شيدر، مقطّعة إلى مكعبات

بالُوعَة.

في وعاء كبير آخر، ذوبي الزبدة على نار متوسطة إلى عالية.

المكونات سوف تحتاج

للتزيين اختياري: كريمة مخفوقة، حب الرمان وسكر الحلويات

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة شيدر، مقطّعة إلى مكعبات

اخفقي الدقيق واستمري في الخفق حتى يتعمق لونه ويطلق رائحة محمصة خفيفة، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

5 إلى 5-1/2 كوب دقيق متعدد الأغراض، مقسم

المعدات التي سوف تستخدمها

عبوة من الفراولة المجمدة غير المحلاة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى شرائح

اخفقي معجون الكاري الأحمر التايلاندي، وعندما يمتزج بالكامل، اسكبي الحليب والكريمة (أو كل الحليب، في حالة استخدامه). يُترك حتى يغلي، مع التحريك المستمر، ثم يُترك على نار خفيفة. يُطهى المزيج على نار خفيفة حتى يتكاثف الخليط، ويُخفق من حين لآخر لمدة 5 دقائق تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

معجون الكاري الأحمر التايلاندي