الكاجون لحوم البقر بريسكيت
الكاجون لحم صدر الحيوان هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 3. حصة واحدة تحتوي على 445 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل 2 2.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. هانوكا سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق اليهودي حقا. توجه إلى المتجر واحصل على توابل الكاجون ولحم البقر وصلصة الطماطم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 45 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 54%. وصفات مماثلة تشمل لحم البقر بريسكيت, بريسكيت لحم البقر مطهو ببطء، و بريسكيت لحم البقر مطهو ببطء.
تعليمات
ضع اللحم ، مع الجانب الدهني لأعلى ، في 11 بوصة مدهونة بالزبدة. س 7 في. طبق الخبز. في وعاء ، يمزج توابل الكريول وملح الثوم والفلفل والليمون والبقدونس. افركي اللحم.
أضف ورق الغار. يغطى ويخبز في 350° لمدة 2-1 / 2 ساعة أو حتى يصبح اللحم طريا.
استنزاف وتجاهل العصائر. تجاهل ورقة الغار.
في قدر ، اخلطي صلصة الطماطم والسكر والسكر البني والدخان السائل إذا رغبت في ذلك وصلصة الفلفل الحار. يغلى المزيج على نار متوسطة.
صب فوق اللحم. يغطى ويخبز لمدة 30 دقيقة أطول أو حتى ينضج اللحم وتسخن الصلصة.
النبيذ الموصى به: شيراز, تيمبرانيلو, زينفاندل
شيراز, تيمبرانيلو, وزينفانديل هي أفضل اختياراتي لبريسكيت اللحم البقري. كل هذه النبيذ الأحمر يمكن التعامل مع لحمي, نكهة سموكي من صدر الحيوان. إذا كنت تتحدث عن لحم الصدر اليهودي التقليدي ، فستحتاج إلى البحث عن نبيذ أحمر كوشير. معبر تايت الحدودي شيراز مع تصنيف 4.1 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 24 دولار لكل زجاجة.
معبر تايت الحدودي شيراز