الكاجو وجوز الهند والكاري الاسكواش
وصفة الكاجو وجوز الهند والكاري الاسكواش جاهزة في حوالي 50 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش خال من الغلوتين ونباتي خيار لعشاق الطعام الهندي. ل Serving 2.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 40% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 14 جرام بروتين, 52 جرام دهون، وما مجموعه 768 سعرة حرارية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من البصل وبذور الكمون وأوراق الكاري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة مذهلة. حاول نباتي التوفو الكاجو جوز الهند كاري, العدس جوز الهند كاري مع الكاجو الكزبرة بيستو الخيار الشعرية، و الكاري الاسكواش وجوز الهند لوصفات مماثلة.
تعليمات
يرش الاسكواش مع 1/2 ملعقة صغيرة. ملح.
تسخين 1 ملعقة كبيرة. زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. البني نصف الاسكواش في النفط ، وتحول مرة واحدة ، 6 إلى 8 دقائق ؛ خفض الحرارة إذا الاسكواش يبدأ الحصول على الظلام.
نقل إلى وعاء وتكرار مع 1 ملعقة كبيرة. النفط والاسكواش المتبقية.
وفي الوقت نفسه ، الحرارة المتبقية 1 ملعقة كبيرة. زيت في مقلاة كبيرة أخرى على نار متوسطة. يطهى البصل مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ذهبيا عميقا ، من 12 إلى 15 دقيقة.
انقل النصف إلى مقلاة غير لاصقة واحتفظ بالنصف الآخر في وعاء.
يضاف الفلفل الحار والقرفة وأوراق الكاري إلى البصل في المقلاة. كوك ، واثارة في كثير من الأحيان ، حتى أوراق الكاري عطرة جدا ، حوالي 2 دقيقة.
أضف الكركم والكمون والباقي 1/2 ملعقة صغيرة. الملح ويطهى مع التحريك ، حتى التوابل عطرة ، حوالي 1 دقيقة.
العودة الاسكواش إلى مقلاة نونستيك (مع البصل) وإضافة حليب جوز الهند. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى ينضج القرع ، من 5 إلى 10 دقائق. ضجة في الكاجو وعصير الليمون ، وإضافة المزيد من الملح حسب الذوق. أعلى الكاري مع البصل محفوظة ويقدم مع الأرز.
* قشور الكابوتشا صالحة للأكل. ابحث عن أوراق الكاري في الأسواق الهندية.