صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة8
مجلة

القيقب الجعة الدجاج ريدج

القيقب الجعة الدجاج ريدج
القيقب الجعة الدجاج ريدج قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 843 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل Serving 6.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط البصل والدقيق وشراب القيقب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل شراب القيقب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الفانيليا واللوز شيا الإفطار الحلوى كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج مشوي بالليمون والجعة, بلح البحر في الجعة، و مرق الجعة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
خفقت معا البيرة وشراب القيقب في طبق خزفي 2 لتر.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
3
يضاف البصل و 4 فصوص ثوم و 2 أغصان إكليل الجبل إلى خليط البيرة ؛ يتبل بالملح والفلفل. رتب جلد الدجاج على الوجه العلوي وتبليه بالملح والفلفل. تغطية الطبق مع احباط ووضعه على ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
4
اخبزيها حتى ينضج الدجاج تماما ، أو حتى يصل مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله في الجزء السميك إلى 145 ، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
في هذه الأثناء ، يمزج زيت الزيتون مع 4 فصوص من الثوم المتبقية و 2 أغصان إكليل الجبل في قدر صغير ؛ يسخن على نار خفيفة حتى يصبح الثوم طريا ويصبح الزيت عطرا ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
6
باستخدام ملعقة أو ملقط مشقوق ، انقلي صدور الدجاج المخبوزة والبصل إلى طبق. تخلص من إكليل الجبل والثوم ؛ يسكب سائل الطهي المتبقي في مقلاة ويغلى المزيج على نار عالية ؛ يطهى حتى ينخفض بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
نصف علبة ذرةنصف علبة ذرة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
7
اخفقي الدقيق في السائل ، متبوعا بالزبدة ؛ استمر في الغليان حتى تغلف الصلصة ظهر الملعقة ، حوالي 4 دقائق أخرى. الموسم مع الملح والدفء.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
8
سخني مقلاة شواء على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
9
ادهني بعض الزيت المنكه فوق الدجاج ؛ ضعي جانب الجلد لأسفل في المقلاة واشويها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
نقل إلى طبق. يقلب البصل في الزيت المنكه المتبقي ويشوى حتى يصبح هشا ومتفحما قليلا ، حوالي 5 دقائق. يسكب البصل المشوي والصلصة فوق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
11
لكل وجبة: السعرات الحرارية: 371 ؛ إجمالي الدهون: 20 جرام ؛ الدهون المشبعة: 4 جرام ؛ البروتين: 24 جرام ؛ إجمالي الكربوهيدرات: 23 جرام ؛ السكر: 16 جرام ؛ الألياف: 1 جرام ؛ الكوليسترول: 78 ملليغرام ؛ الصوديوم: 254 ملليغرام
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
12
تصوير يونهي كيم