صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة49
مجلة

القرنبيط والبطاطا كاري

القرنبيط والبطاطا كاري
وصفة القرنبيط والبطاطا الكاري يمكن أن تلبي حنين الهندي الخاص بك في جميع أنحاء 55 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الألبان والبيض اللاكتو والنباتية على 228 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة محبوبة من قبل 783 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. إذا كان لديك طماطم معلبة وبصل وخبز نان وزبادي طبيعي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 96%، وهو أمر رائع. كاري البطاطس والقرنبيط, القرنبيط والبطاطا الكاري مع الكاجو، و القرنبيط والبيض والبطاطا كاري تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر. يطهى البصل لمدة 10 دقائق حتى يصبح طريا ، ثم يضاف الزنجبيل والثوم والكركم والكمون ومسحوق الكاري. طهي لمدة 1 دقيقة أكثر. ضجة في الطماطم والسكر.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
الكركمالكركم
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
يضاف القرنبيط والبطاطس والفلفل الحار والتوابل حسب الرغبة. يغطى بغطاء ويطهى بلطف لمدة 30 دقيقة جيدة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الخضار ، أضف قطرة ماء إذا كنت بحاجة إلى ذلك ، ولكن من المفترض أن يكون كاري جاف.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
3
عندما تنضج الخضار ، قم بإزالة الفلفل الحار ، إذا أردت ، قم بتقليب عصير الليمون وتناثره مع الكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
4
يقدم هذا الطبق مع اختيارك من الخبز الهندي وجبة بوظة من اللبن.
المكونات سوف تحتاج
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

الهندي يعمل بشكل جيد مع غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، وتألق روزé. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. يبدو أن بروندلماير كامبتالر تيراسين جرونر فيلتلاينر الحاصل على تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولار لكل زجاجة.
بروندلماير كامبتالر تيراسين جرونر فيلتلاينر
بروندلماير كامبتالر تيراسين جرونر فيلتلاينر
فاكهة الليمون المنمقة والحساسة والتفاح والصنوبر مع لمسة من الأعشاب والتوابل والخميرة ، طرية عند الذوق الأول ، على الرغم من حموضتها الحيوية ، ثم مباشرة ، طازجة على الحنك ، والفواكه الخضراء ، والفروق الدقيقة المعدنية ، والبنية الجيدة والتوازن ، والجسم المتوسط والمعادن الدقيقة في النهاية الحارة.رفيق مثالي للعديد من المقبلات مثل التراوت المدخن أو لحم الخنزير أو الخضار الباردة أو التاباس أو جبن الماعز الطازج المتبل بالأعشاب ؛ أيضا جيد جدا مع شواء السمك أو المأكولات البحرية أو الدجاج المشوي.