صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة1
مجلة

القرفة-كرواسون السكر

القرفة-كرواسون السكر
بحاجة الى نباتي هور دوفر? يمكن أن يكون كرواسون القرفة والسكر وصفة هائلة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 24. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 180 سعرة حرارية. ل 17 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الماء الدافئ 105º إلى 115º ، والزبدة ، والزيت النباتي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 16%. وصفات مماثلة تشمل كعكة قهوة بالقرفة والسكر مغطاة بالسكر البني مع كريمة الفانيليا والجبن, القرفة والزبيب الإنجليزية الكعك الخبز مع القرفة زبدة السكر، و الخوخ والقرفة المحمصة كعكة بوندت مع سكر القرفة # بوندتامونث.

تعليمات

1
اضغط الزبدة في مستطيل 10 س 8 بوصة على ورق الشمع; البرد.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
2
الجمع بين الخميرة, 1 ملعقة كبيرة من السكر, والماء في كوب قياس السائل 2-كوب; اسمحوا الوقوف 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
3
تسخين الحليب إلى 105 إلى 11
المكونات سوف تحتاج
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
4
الجمع بين خليط الخميرة ، الحليب الدافئ ، المتبقية 2 ملاعق كبيرة من السكر ، 2 كوب طحين ، والمكونات التالية 3 في وعاء خلط كبير. يخفق الخليط بسرعة متوسطة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما. يقلب تدريجيا ما يكفي من الدقيق المتبقي لعمل عجينة طرية.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
5
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ، واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 10 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
6
ضعها في وعاء مدهون جيدا ، وانتقل إلى أعلى الشحوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
تغطية والسماح ترتفع في مكان دافئ (85), خالية من المسودات, 1 ساعة أو حتى تضاعف بكميات كبيرة.
8
لكمة العجين أسفل. تغطية مع غلاف بلاستيكي ، والبرد العجين 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
لكمةلكمة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
9
لكمة العجين أسفل; تتحول على سطح مطحون بخفة, ولفة في مستطيل 24 س 10 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
لكمةلكمة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
10
ضع مستطيل الزبدة المبرد في وسط مستطيل العجين ، وقم بطي العجين بعناية فوق الزبدة. قرصة حواف لختم.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
11
لفة العجين إلى مستطيل 18 س 10 بوصة; أضعاف إلى الثلثين, بدءا من الجانب القصير. تغطية والبرد 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
12
كرر المتداول وقابلة للطي الإجراء مرتين ، تقشعر لها الأبدان العجين 30 دقيقة في كل مرة. التفاف العجين في رقائق الألومنيوم ، والبرد 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
13
يقسم العجين إلى 4 أجزاء متساوية.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
14
لفة 1 جزء في دائرة 12 بوصة على سطح مطحون بخفة ، ومقطعة إلى 6 أسافين (إبقاء العجين المتبقية المبردة).
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
15
نشمر كل إسفين بإحكام ، بدءا من نهاية واسعة.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
16
ضع جانبا لأسفل ، على صفائح خبز مدهونة بالزبدة ، ولفائف منحنية برفق إلى أشكال هلالية. يغطى ويترك في مكان دافئ ، خال من المسودات ، 30 دقيقة أو حتى يتضاعف بكميات كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
17
يرش أسافين العجين بالتساوي بمزيج من القرفة المطحونة والسكر ؛ نشمر.
المكونات سوف تحتاج
القرفة المطحونةالقرفة المطحونة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
18
اخبزيها على حرارة 425 لمدة 8 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون. تبرد الكرواسان قليلا على صفائح الخبز ، وانقلها إلى رفوف سلكية لتبرد. كرر الإجراء مع أجزاء العجين المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة في علبة أو كريمة مخفوقةكريمة مخفوقة في علبة أو كريمة مخفوقة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
19
يمزج السكر البودرة المنخل مع الحليب حتى يصل الخليط إلى تناسق خفيف. ملعقة على الكرواسان.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
كريمة مخفوقة في علبة أو كريمة مخفوقةكريمة مخفوقة في علبة أو كريمة مخفوقة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة