صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

القرع البافاري كريم تارت

القرع البافاري كريم تارت
القرع البافاري كريم لاذع يتطلب حوالي 3 ساعات و 40 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 226 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل 97 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك هريس اليقطين والماء والزنجبيل المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 31%. حاول تارت التفاح البافاري, تارت التفاح البافاري، و تارت التفاح البافاري الكريمي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج اليقطين والقشدة الخفيفة والحليب والزنجبيل وجوزة الطيب والقرفة والقرنفل والملح و 1/4 كوب من السكر في الخلاط. امزج حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
كريم خفيفكريم خفيف
تفاحة إضافية اختياريةتفاحة إضافية اختيارية
(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
صب الماء البارد في وعاء صغير ورش الجيلاتين لتليين.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولةعبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
الجمع بين صفار البيض والباقي 1/2 كوب من السكر في قدر كبيرة. استخدم الخلاط اليدوي للتغلب على الصفار والسكر حتى يصبح سميكا وشاحبا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
يمزج هريس اليقطين المخلوط ويسخن برفق على نار خفيفة مع التحريك حتى يصبح الخليط ساخنا وتبدأ الفقاعات الصغيرة في التكون. لا تغلي. يسكب مزيج اليقطين في وعاء كبير ويقلب في خليط الفانيليا والويسكي والجيلاتين. برد خليط اليقطين حتى يبدأ في التماسك ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
اليقطين المعلباليقطين المعلب
عبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولةعبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولة
(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
ويسكيويسكي
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
5
استخدم الخلاط اليدوي لخفق الكريمة الثقيلة في وعاء كبير. باستخدام ملعقة مطاطية أو خفاقة سلكية ، قم بطي 1/3 من الكريمة المخفوقة في خليط اليقطين المبرد. مرري الملعقة برفق في منتصف الوعاء ، ثم حول جوانب الوعاء ، وكرريها حتى تمتزج بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
6
أضيفي الكريمة المتبقية ، قابلة للطي حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
7
يسكب المزيج في قشرة المعجنات المحضرة ويبرد حتى ينضج ، 2 أو 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
فطيرة إضافية، اختياريةفطيرة إضافية، اختيارية
8
مقبلات مع قشدة إضافية ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر

المكونات

425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)هريس اليقطينهريس اليقطين4صفار البيضصفار البيض7مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة الجيلاتين غير المنكهحزمة الجيلاتين غير المنكه1(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة0(يمكن أن يكون أو المقشود)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون1(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريم خفيفكريم خفيف596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق9بوصةخبز المعجنات قذيفةخبز المعجنات قذيفة0(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)3(شتاء)ويسكي سكوتشويسكي سكوتش11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء الباردالماء البارد1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسكر الأبيضالسكر الأبيض