صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة19
مجلة

القاروص التشيلي مع البطاطا المهروسة التايلاندية المتبلة

القاروص التشيلي مع البطاطا المهروسة التايلاندية المتبلة
القاروص التشيلي مع البطاطا المهروسة التايلاندية متبل هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 2 حصص. ل Serving 6.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 386 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. توجه إلى المتجر واحصل على الملح والقاروص التشيلي ومرق الدجاج منزوع الدسم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل القاروص التشيلي المحمص بالفرن, قاروص تشيلي ملفوف بأوراق الموز مع بصل أحمر مخلل، و البطاطا المهروسة بسيطة.

تعليمات

1
قشر اليام ومقطعة إلى قطع 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
ياميام
2
في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 إلى 12 بوصة على نار عالية ، اخلطي اليام والمرق ومعجون الكاري. يغلى المزيج ، ثم يقلب كثيرا حتى ينضج اليام عند هرسه ، من 10 إلى 15 دقيقة. مع ملعقة فترة زمنية محددة ، ونقل إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
معجون الكاريمعجون الكاري
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
ياميام
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
صب المرق في وعاء آخر. مسح عموم الجافة.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
في هذه الأثناء ، اشطف السمك واتركه حتى يجف. عودة عموم للحرارة وإضافة السمك. يطهى حتى يحمر جيدا على كل جانب ومبهمة ولكن لا تزال رطبة تبحث في وسط الجزء سمكا (قطع لاختبار) ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
أثناء طهي السمك ، اهرسي اليام بالخلاط أو هراسة البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
ياميام
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
أضف بعض المرق المحفوظ إذا كنت تريد بطاطا أكثر نعومة. حفظ مرق إضافي للاستخدامات الأخرى.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
ياميام
7
ملعقة اليام على لوحات وأعلى مع الأسماك. مبعثر الريحان على أجزاء وإضافة الملح حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
ياميام

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر,وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للقاروص. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو محمية الألزاس ويلم بينوت جريس. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 16 دولار.
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
محمية الألزاس ويلم بينوت جريس
لون ذهبي مكثف مع تلميحات من المغرة ، والنبيذ لديه أنف من الفاكهة الناضجة ، السفرجل. في الفم الهجوم على حد سواء ليونة وكاملة ، مع ملاحظات من العسل والتوابل. النهائي يوازن تماما السكر والحموضة.قم بإقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع فطائر فوا جرا المقلية واللحوم البيضاء المشوية أو المحمصة (لحم الخنزير ولحم العجل) والأرانب والدواجن في صلصة الكريمة والأسماك المدخنة وأطباق الفطر مثل الريزوتو.