صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 55 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة18
مجلة

الفلفل الحار الأبيض

الفلفل الحار الأبيض
قد يكون الفلفل الحار الأبيض وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 5 وتكاليف Serving 2.71 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 485 سعرة حرارية, 50 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. إذا كان لديك مرق الدجاج والفلفل الحار وورق الغار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة يحبها 1680 من عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. سوبر السلطانية سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 55 دقيقة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 0%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل 10المسابقة السنوية الفلفل الحار: دخول # 3-يكنايت الدجاج الأبيض الفلفل الحار, 9المسابقة السنوية الفلفل الحار: دخول #4-الكاجون الدجاج الأبيض الفلفل الحار، و 9مسابقة الفلفل الحار السنوية: دخول # 6-الفلفل الحار الدجاج الأبيض.

تعليمات

1
ضع الفاصوليا في وعاء متوسط وقم بتغطيتها ببضع بوصات من الماء الساخن ، حوالي 2 كوارت.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
أضف 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 1 فص ثوم مفروم ، وورقة غار واحدة.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
3
يسخن على نار عالية لينضج ويغطى ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة جدا للحفاظ على نار خفيفة منخفضة.
4
يطهى لمدة 2 إلى 3 ساعات أو حتى تنضج الفاصوليا وتطهى (لاحظ أن حبوب الكانيلي ستطهى بشكل أسرع من الفاصوليا البحرية ، وستستغرق الفاصوليا الجافة القديمة وقتا أطول في الطهي مقارنة بالأحدث).
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا البحريةالفاصوليا البحرية
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
5
استنزاف.
6
البصل والثوم والتوابل: في وعاء كبير سميك القاع ، سوت onions البصل في زيت الزيتون على نار متوسطة حتى ينضج ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
7
يضاف الثوم والكمون والقرنفل والحريف ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
8
أضف الفلفل الأخضر والأوريغانو المجفف.
المكونات سوف تحتاج
الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
9
أضف الفلفل الحار المفروم شيمو أو سيرانو تشيلي إذا كنت تستخدم.
المكونات سوف تحتاج
ليمون، قشر ليمونة واحدة، عصير ليمونتينليمون، قشر ليمونة واحدة، عصير ليمونتين
1
نضيف الدجاج ومرق الدجاج. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية ، واتركيها على نار هادئة ، واخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة ، وغطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ، حتى ينضج الدجاج تماما.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2
أضف الفاصوليا المطبوخة ، واستمر في الغليان: 
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
3
يضاف الفاصوليا المطبوخة المصفاة ويطهى لمدة 15 دقيقة أخرى. تذوق التوابل وأضف المزيد من الملح حسب الرغبة. اعتمادا على مدى ملوحة مرق الدجاج والفاصوليا ، قد تحتاج إلى إضافة ملعقة صغيرة أو أكثر.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
يقدم هذا الطبق مع الطبقة والرقاق أو رقائق: 
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
5
تقدم مع الجبن المبشور.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
6
يزين بالكزبرة والطماطم الطازجة المفرومة والصلصة والبصل الأخضر المفروم و / أو الجواكامولي.
المكونات سوف تحتاج
نقانق مشويةنقانق مشوية
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
7
تقدم مع خبز التورتيلا الطازج أو رقائق التورتيلا.
المكونات سوف تحتاج
طحين التورتيلاطحين التورتيلا
6 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)6 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)

المكونات

571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفاصوليا البيضاء ، استنزفت أو 1/2 رطل الفاصوليا البيضاء الجافةالفاصوليا البيضاء ، استنزفت أو 1/2 رطل الفاصوليا البيضاء الجافة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض1( باذنجان)البصل المفروم ، حوالي 1 1/2 كوبالبصل المفروم ، حوالي 1 1/2 كوب12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفروم حوالي 1 ملعقة صغيرةثوم مفروم حوالي 1 ملعقة صغيرة2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الفلفل الأخضر المفرومالفلفل الأخضر المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1فلفل هالابي شيمو أو فلفل سيرانو مفروم ناعما (اختياري)فلفل هالابي شيمو أو فلفل سيرانو مفروم ناعما (اختياري)9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أفخاذ دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد (يمكن أن تستخدم لحم الثدي ، لكن الفخذين سيعملان بشكل أفضل) ، مشذبة من الدهون الزائدة ومقطعة إلى قطع 1/2 إلى 3/4 بوصةأفخاذ دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد (يمكن أن تستخدم لحم الثدي ، لكن الفخذين سيعملان بشكل أفضل) ، مشذبة من الدهون الزائدة ومقطعة إلى قطع 1/2 إلى 3/4 بوصة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن مونتيري جاك المبشورجبن مونتيري جاك المبشور2قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

الفلفل الحار الأبيض يعمل بشكل جيد مع الكافا ، غريناش ، وشيراز. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. يوفنتوس ذ مخيمات الاحتياطي دي لا فاميليا الذكرى ال40 كوفي كافا مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
يوفنتوس ذ مخيمات ريزيرفا دي لا فاميليا الذكرى كوفي كافا
يوفنتوس ذ مخيمات ريزيرفا دي لا فاميليا الذكرى كوفي كافا
لون ذهبي باهت ، يحتوي هذا الكافا على روائح من الخوخ الأبيض الناضج ، الرغيف الفرنسي المحمص مع تلميحات من الحمضيات الليمون والمشمش. الحنك غني وواسع بنكهات التفاح الأخضر وشاي الياسمين الأخضر واللوز المحمص. هذا النوع من الأجوف الوحشي متعدد الاستخدامات للغاية لأنه لا توجد جرعة مضافة ، لذا فإن الحموضة والفقاعات تنظف الحنك بعد كل قضمة. الأطباق الموصى بها: روبيان بالثوم ، باس البحر المتبل بالميسو ، تونة مرصعة بالسمسم ، دجاج تكا ماسالا وجامون إيبيريكو.