صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة39
مجلة

الفلفل الأحمر المشوي المتبل

الفلفل الأحمر المشوي المتبل
قد يكون الفلفل الأحمر المشوي المتبل وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة هور دوفر الخاصة بك. تخدم هذه الوصفة 30 وتكلف 50 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 30 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. هذه الوصفة يحبها 1176 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. مزيج من الفليفلة الحلوة النظيفة وعصير الليمون المعبأ والخل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، وكامل 30 النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: الفلفل الأحمر المتبل, الفلفل الأحمر المتبل ليتشو، و فلفل أحمر محمص.

تعليمات

1
إعداد حمام الماء والجرار ميسون إذا تعليب: إذا كنت تعليب لتخزين الرف (وليس فقط تقشعر لها الأبدان في الثلاجة), وضع رف تبخير في الجزء السفلي من كبير (12-كيو تي) وعاء, إضافة الجرار ميسون الفارغة التي سوف تستخدم لتعليب.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جرة تعليبجرة تعليب
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
ملء وعاء مع ما يكفي من الماء لتغطية الجرار وتقديمهم ليغلي. يستغرق الأمر بعض الوقت حتى يغلي قدر كبير من الماء ، لذلك أثناء تسخين الماء ، تابع الوصفة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
3
الفلفل الأسود ، طريقة اللاحم موقف الرف في الفرن بحيث السطح العلوي من الفلفل وضعت في الفرن سيكون 4-5 بوصة من عنصر الحرارة اللاحم. افركي سطح الفلفل بقليل من زيت الزيتون (سيساعدهم ذلك على البثور بشكل أسرع).
المكونات سوف تحتاج
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
سخن اللاحم على ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديملفائف العشاء المصنوعة من الحبوب الكاملة، للتقديم
5
ضع الفلفل إما مباشرة على رف الفرن العلوي ، مع مقلاة لالتقاط المرق على رف أسفله ، أو ضعه على صينية دجاج مبطنة بورق الألمنيوم أو السيلبات (سوف تتشوه ورقة البسكويت).
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
عموم اللاحمعموم اللاحم
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
كما سطح الفلفل نفطة واسودت ، وتحويلها مع ملقط بحيث أنها سوف اسودت على جميع الاطراف.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
7
اسود الفلفل ، طريقة السميد إذا كان لديك نطاق غاز (أو شواية) ، يمكنك وضع الفلفل مباشرة على قمة النطاق حتى تلعق النيران الفلفل. العمل بعناية بحيث بمجرد أن يتم اسوداد قسم واحد من الفلفل ، يمكنك تحويله للعمل على جانب جديد.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
المعدات التي سوف تستخدمها
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
إذا كان لديك موقد كهربائي ، سخني مقلاة من الحديد الزهر على نار عالية وضعي الفلفل في المقلاة ، مما يسمح للقشر بالبثور والسواد ، مع التقليب حتى تصبح جميع الجوانب سوداء.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
إزالة قشر اسودت: عندما الفلفل كلها تقرح جيدا واسودت, مكان في وعاء غير رد الفعل والغطاء. (البخار من الفلفل الحار سيساعد على طرد الجلود.)
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
10
بمجرد أن يبرد الفلفل بدرجة كافية للتعامل معه ، اعمل معه واحدا تلو الآخر على طبق ، ثم انزع القشرة السوداء برفق.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
11
قطع الفلفل في نصف وإزالة وتجاهل القرون البذور والسيقان وجميع البذور.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
12
سخني عصير الليمون والخل الأبيض وزيت الزيتون والثوم والملح في قدر حتى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
13
تعقيم الأغطية: في حالة التعليب لتخزين الرف ، قم بإزالة بعض الماء المغلي من وعاء الماء المغلي في الخطوة الأولى وضعه في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
14
ضع الأغطية في ذلك الوعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
15
توزيع الفلفل والخل الخليط في الجرار: استخدام ملقط أو رافع جرة لإزالة الجرار ميسون من الماء المغلي في الخطوة 1 (إذا تعليب). توزيع الفلفل بالتساوي بين الجرار.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جرة تعليبجرة تعليب
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
16
يسكب مزيج الخل الساخن فوق الفلفل لتغطيته (حاول التأكد من دخول بعض الثوم في كل برطمان).
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
17
اترك مساحة رأس 1/2 بوصة على البرطمانات. امسح الحافات بمنشفة ورقية نظيفة ومبللة.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
18
ضع على الأغطية والخواتم (لا تشديد حلقات ضيقة جدا).
19
عند هذه النقطة يمكنك تخزينها في الثلاجة لعدة أسابيع. إذا كنت تريد تخزينا أطول ، أو تخزينا على الرف ، فتابع.
20
حمام مائي للتعليب: 
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
21
ضع البرطمانات المملوءة في الماء المغلي على رف (من الخطوة 1). (يساعد على استخدام ملقط وارتداء قفازات مطاطية سميكة). يجب أن تغطي المياه الجرار بمقدار بوصة واحدة على الأقل. يغلي لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
22
السماح لتبرد في وعاء لعدة دقائق ، وإزالة.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
23
السماح لتبرد تماما. يجب أن تسمع الجرار "البوب" كما ختم الأغطية.
المكونات سوف تحتاج
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
24
إذا لم يتم إغلاق البرطمان ، قم بتخزينه في الثلاجة واستخدمه في غضون أسابيع قليلة. وإلا فإن الجرار يجب أن تستمر لمدة عام.