صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة25
مجلة

الفطر دسم واللفت

الفطر دسم واللفت
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين وبدائي ونباتي? يمكن أن يكون الفطر الكريمي واللفت وصفة ممتازة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.3 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 350 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط جوزة الطيب وأوراق المريمية وجبن بيكورينو وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 60%، وهو صلب. حاول اللفت والفطر مع عصيدة من دقيق الذرة دسم, المعكرونة المخبوزة بالكريمة والجبن مع اللفت والفطر، و عشاء الليلة: اللفت والفطر مع عصيدة من دقيق الذرة دسم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجذعية وشريحة أو خشنا ختم مزيج الفطر.
المكونات سوف تحتاج
فطر مختلطفطر مختلط
2
سخني زيت الزيتون البكر الممتاز ، 4 لفات من المقلاة ، على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف الفطر إلى المقلاة ويحمر لمدة 10 دقائق ، ثم يضاف الثوم والزعتر والمريمية ، ويقلب من 2 إلى 3 دقائق ، ثم يضاف اللفت ويطهى حتى يذبل. يتبل بالملح والفلفل وبعض شبكات جوزة الطيب. تحريك بضع دقائق أكثر، ثم تضاف في مارسالا وتقليل السائل بمقدار النصف ، دقيقة أخرى أو
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1/2 كوب من الكريمة الثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة1/2 كوب من الكريمة الثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
كاليكالي
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
أضيفي الكريمة إلى الفطر في المقلاة وقللي الحرارة ، ودعي النكهات تجمع بين بضع دقائق ويثخن الكريم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
قدمي طبق الفطر المزين ببضع شبكات من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة