صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة25
مجلة

الفطر دسم واللفت

الفطر دسم واللفت
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين وبدائي ونباتي? يمكن أن يكون الفطر الكريمي واللفت وصفة ممتازة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.3 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 350 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط جوزة الطيب وأوراق المريمية وجبن بيكورينو وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 60%، وهو صلب. حاول اللفت والفطر مع عصيدة من دقيق الذرة دسم, المعكرونة المخبوزة بالكريمة والجبن مع اللفت والفطر، و عشاء الليلة: اللفت والفطر مع عصيدة من دقيق الذرة دسم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجذعية وشريحة أو خشنا ختم مزيج الفطر.
المكونات سوف تحتاج
فطر مختلطفطر مختلط
2
سخني زيت الزيتون البكر الممتاز ، 4 لفات من المقلاة ، على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
يضاف الفطر إلى المقلاة ويحمر لمدة 10 دقائق ، ثم يضاف الثوم والزعتر والمريمية ، ويقلب من 2 إلى 3 دقائق ، ثم يضاف اللفت ويطهى حتى يذبل. يتبل بالملح والفلفل وبعض شبكات جوزة الطيب. تحريك بضع دقائق أكثر، ثم تضاف في مارسالا وتقليل السائل بمقدار النصف ، دقيقة أخرى أو
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
كاليكالي
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
أضيفي الكريمة إلى الفطر في المقلاة وقللي الحرارة ، ودعي النكهات تجمع بين بضع دقائق ويثخن الكريم.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
قدمي طبق الفطر المزين ببضع شبكات من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة