صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الفطر بيركلي

الفطر بيركلي
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين? الفطر بيركلي يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 349 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. ل Serving 1.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 24 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من النبيذ والزبدة وصلصة رسيستيرشاير وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 38%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول بيركلي فيجي برجر, فطر مشوي بالزبدة بالثوم-فطر نوح، و الفطر Gre لا غريكي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قلب النبيذ الأحمر والخردل وصلصة رسيستيرشاير والسكر البني معا في وعاء حتى يتم دمج السكر جيدا في الخليط ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
كتفكتف
5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة ؛ يطهى البصل ويقلب في الزبدة المذابة حتى يصبح شفافا ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
يضاف الفطر ويتبل بالفلفل الأسود ويستمر في الطهي ويقلب 3 دقائق أخرى. عندما يقل حجم الفطر ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حرك خليط النبيذ في خليط الفطر. يطهى على نار خفيفة حتى يصبح ساخنا ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح1 باذنجان مقشر ومقطع إلى شرائح
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
قدميها على الفور.