الفطائر الخميرة
الفطائر الخميرة هي نباتي وجبة الصباح. ل 10 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 83 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 30. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والحليب والشراب ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل دونات اليقطين نوتيلا (النوع الخميرة!), بسكويتات الوفل المصنوعة من الحبوب الكاملة-خالية من الغلوتين ونباتية ويعرف أيضا باسم واوي بسكويتات الوفل، و بسكويتات الوفل.
تعليمات
في وعاء كبير ، يمزج الحليب مع 1/2 كوب من الزبدة المذابة والدقيق والخميرة والبيض والأغاف والملح ويخفق حتى يصبح ناعما. تغطية مع غلاف بلاستيكي واسمحوا الوقوف حتى الخليط هو منتفخ جدا ، حوالي 2 ساعة في درجة حرارة الغرفة (أو الثلاجة بين عشية وضحاها).
سخن الحديد الهراء وفرشاة مع الزبدة المذابة. حرك الخليط برفق لتفريغه. لكل دفعة ، املأ مكواة الوافل بحوالي الثلثين ممتلئة (ينتشر الخليط ويرتفع) ؛ ادهن مكواة الوافل بالزبدة المذابة حسب الحاجة.
طهي الفطائر حتى تصبح ذهبية ونقية.
انقل الفطائر على الفور من المكواة إلى الأطباق ، أو احتفظ بها دافئة في الفرن.
خدمة الفطائر مع شراب والفواكه الطازجة والزبدة خففت.