الفطائر الاسكواش: فريتيل دي زوكا
الفطائر الاسكواش: فريتيل دي زوكا قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. ل 49 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 57 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 30. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون ، الجوز الاسكواش والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 74%. حاول فطائر الروم والريكوتا: فريتيل دي ريكوتان إي روم, سكابيس دي زوكا-قرع الجوز المتبل، و رافيولي الجوز الاسكواش: أغنولوتي دي زوكا لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
ضع القرع في مقلاة تحميص وأضف 1/2 كوب ماء. مشوي في الفرن ، مكشوف ، لمدة 30 دقيقة.
أخرجه من الفرن ، وعندما يبرد بدرجة كافية للتعامل معه ، لف القرع بقطعة قماش الجبن ، واضغط لتحرير كل الماء الزائد. اكشطي القرع من القشرة وضعيه في وعاء كبير.
يضاف الزبيب والدقيق والخميرة وعصير الليمون والملح ويخلط جيدا لتشكيل عجينة لزجة.
اتركه يبرد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
سخني الزيت إلى 375 درجة فهرنهايت في قدر طويل.
باستخدام ملاعق 2 ، تشكل الزلابية 2 بوصة من خليط الاسكواش وتقلى في زيت الزيتون حتى لونها بنيا ذهبيا وتطفو ، والعمل على دفعات لتجنب اكتظاظ المقلاة. بمجرد طهيها ، قم بإزالتها بملعقة مشقوقة وضعها على طبق مبطن بمناشف ورقية لتصريفها. الغبار مع مسحوق السكر وخدمتها.