الفستق - رف متقشر من لحم الضأن
قد يكون رف لحم الضأن المقشر بالفستق مجرد الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. ل 69 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 208 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 48 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. إذا كان لديك ملح وفلفل مطحون ، أعشاب دي بروفانس ، فتات الخبز ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب لا درجة ملعقة هائلة من 36%. حاول المدخن الفستق رف من لحم الضأن, الفستق - رف مرصع من لحم الضأن، و رف محروق من لحم الضأن مع تابينادي الفستق لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). خط ورقة الخبز مع رقائق الألومنيوم. قم بتتبيل كل رف من لحم الضأن بسخاء مع أعشاب بروفانس والملح والفلفل الأسود.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية.
ضعي لحم الضأن في مقلاة واطهيه ، وتحمر من جميع الجوانب ، من 6 إلى 8 دقائق.
انقل لحم الضأن إلى صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ؛ توضع جانبا.
يقلب الفستق وفتات الخبز والزبدة وزيت الزيتون ورشة ملح وفلفل أسود في وعاء.
انتشار الخردل على الجانب الدهون من كل رف من لحم الضأن. بات خليط الفستق على رأس الخردل.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تصبح القشرة ذهبية ولحم الضأن وردي في المنتصف ، من 20 إلى 25 دقيقة.
انقله إلى طبق واتركه يرتاح قبل 10 دقائق من التقطيع.