صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 55 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة1
مجلة

الفراولة راوند كعكة الشيفون

الفراولة راوند كعكة الشيفون
الفراولة راوند كعكة الشيفون هو نباتي الحلوى. حصة واحدة تحتوي على 248 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 20 وتكلف 1.84 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك مسحوق الخبز والماء وبياض البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 55 دقيقة. فهو مثالي ل عيد الأم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول كعكة شيفون برتقالية مع مربى الراوند, كعكة الفراولة راوند الزبادي مع صلصة الفراولة راوند الروم، و كعكة الفراولة والشيفون والزبد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح و 1/2 كوب من السكر المحبب حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
فرنفرن
2
يضاف الزيت وصفار البيض والفراولة المهروسة ولون الطعام. فاز مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة حوالي 2 دقيقة أو حتى المخلوطة.
المكونات سوف تحتاج
الفراولةالفراولة
لون الطعاملون الطعام
صفار البيضصفار البيض
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
3
غسل وتجفيف المضارب. في وعاء متوسط ، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حوالي 1 دقيقة و 30 ثانية أو حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف تدريجيا 3/4 كوب من السكر المحبب المتبقي. فاز حتى تشكل قمم قاسية. اطو ثلث خليط بياض البيض في خليط صفار البيض برفق ولكن جيدا. أضعاف في خليط البيض الأبيض المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
كريم التارتاركريم التارتار
بياض البيضبياض البيض
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
4
تصب في غير مدهون 10 بوصة الملاك الغذاء (أنبوب) كعكة عموم. اضغط عموم على العداد لإزالة فقاعات الهواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
شكل كعكةشكل كعكة
5
اخبزيها من 50 إلى 60 دقيقة أو حتى يخرج المسواك في المنتصف نظيفا. اقلب المقلاة رأسا على عقب على الفور زجاجة أو قمع عازل للحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
المسواكالمسواك
فرنفرن
القمعالقمع
مقلاةمقلاة
6
اسمحوا شنق حوالي 2 ساعة أو حتى كعكة باردة تماما.
7
وفي الوقت نفسه ، في مقلاة 1 لتر ، راوند الحرارة ، قشر الليمون ، 1/4 كوب حبيبات السكر والماء ليغلي على نار متوسطة الحرارة. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يطهى على نار خفيفة حتى يصبح طريا ومطبوخا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
قشر الليمونقشر الليمون
راوندراوند
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
8
ترفع عن النار ؛ توضع جانبا لتبرد ، حوالي 30 دقيقة. ضجة في الفراولة إيواء.
المكونات سوف تحتاج
الفراولةالفراولة
9
في وعاء متوسط ، اخفقي 1/2 كوب من كريمة الخفق و 1 ملعقة كبيرة من السكر البودرة حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف في 1/2 كوب من خليط الفراولة والراوند المبرد. احتياطي الخليط المتبقي لأعلى الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
كريمة الخفقكريمة الخفق
الفراولةالفراولة
راوندراوند
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
10
ضعي الكيك على الجانب العلوي لأسفل على طبق التقديم.
11
قطع طبقة 1 بوصة من أعلى الكعكة ؛ توضع جانبا.
12
قطع النفق إلى كعكة بعمق 1 بوصة وعرض 1 بوصة ؛ تجاهل قصاصات النفق. ملء النفق مع خليط كريم الفراولة راوند. استبدال الجزء العلوي من الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
الفراولةالفراولة
راوندراوند
كريمكريم
13
لجعل الصقيل ، وإثارة معا المتبقية 1/2 كوب كريم الجلد والسكر البودرة المتبقية (تقريبا 1 1/2 كوب) في وعاء متوسط حتى تصبح ناعمة. ملعقة الصقيل على رأس الكعكة ، والسماح لها تشغيل أسفل الجانب. ضعي فوقها خليط الفراولة والراوند المحفوظ قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
كريمة الخفقكريمة الخفق
الفراولةالفراولة
الصقيلالصقيل
راوندراوند
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

المكونات

2الخضروات (مثل السبانخ)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة1الخضروات (مثل السبانخ)عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني6آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري6صفار البيضصفار البيض4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحين الذهب لجميع الأغراضطحين الذهب لجميع الأغراض22قطراتلون الطعام السائل الأحمرلون الطعام السائل الأحمر1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن10 فراولة مهروسة في الخلاط أو محضر الطعام (حوالي10 فراولة مهروسة في الخلاط أو محضر الطعام (حوالي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز2الخضروات (مثل السبانخ)قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنراوند مقطوع مجمد ، مذاب ، مصفى أو مفروم راوند طازجراوند مقطوع مجمد ، مذاب ، مصفى أو مفروم راوند طازج1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفراولة إيواءالفراولة إيواء1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1جبنة بارميزان مبشورة2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري