الفاهيتا الفيتنامية (بو نونغ زا)
فاهيتا الفيتنامية (بو نونغ زا) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 19 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 230 سعرة حرارية. ل Serving 2.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على النعناع وصلصة السمك وشريحة لحم الخاصرة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل الأناناس يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كب كيك الأناناس كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الفيتنامي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 60%. وصفات مماثلة تشمل أجنحة الدجاج المشوية الفيتنامية-كانه جا نونغ, دجاج مشوي فيتنامي مع نودلز الشعيرية (بون جا نونج)، و الروبيان المشوي الفلفل (توم نونغ توي زان أوت).
تعليمات
قطع شريحة لحم قطريا عبر الحبوب إلى شرائح 16 (1/8 إلى 1/4 بوصة سميكة).
ضجة معا 2 ملاعق كبيرة من السكر والمكونات 5 المقبلة في وعاء كبير.
يضاف اللحم مع التحريك حتى يغطى. تغطية والبرد 30 دقيقة.
إزالة اللحوم من ماء مالح ، والتخلص من ماء مالح.
رشي شرائح اللحم بالتساوي بالملح والفلفل.
شواء شرائح شريحة لحم الجناح على نار متوسطة عالية (350 إلى 400) ، وكشف ، 2 دقيقة على كل جانب أو حتى القيام به. يغطى بورق الألمنيوم للتدفئة.
يقلب معا 1 1/4 كوب ماء ساخن ، صلصة السمك ، 1/3 كوب سكر ، والخل حتى يذوب السكر. ضجة في 1/3 كوب الجزر. توضع جانبا.
صب الماء الساخن على عمق 1 بوصة في طبق ضحل كبير. اغمس 1 غلاف سبرينغ رول في الماء الساخن لفترة وجيزة لتنعيمه ؛ جففي بالمناشف الورقية.
الجمع بين المتبقية 2/3 كوب الجزر ، براعم الفاصوليا ، والمكونات 4 المقبلة.
ضع 1 شريحة من لحم البقر على جانب واحد من المجمع ؛ أعلى مع 1/3 كوب الخس.
ضع حوالي 1/3 كوب من خليط براعم الفاصوليا على الخس على الغلاف. أضعاف الجانبين من المجمع على ملء ، ونشمر ، هلام لفة الاسلوب.
يقدم مع خليط صلصة السمك للغمس.
ملاحظة: إعداد عشب الليمون الطازج كما تفعل البصل الأخضر-تقشر الطبقة الخارجية ، وإزالة نهاية الجذر ، واستخدام الجزء الأبيض. يمكن العثور على صلصة السمك وأغلفة ورق الأرز في ممر الأطعمة العرقية في معظم متاجر البقالة.
النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ
تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. التسجيلات الميدانية تشينين بلان مع 4.1 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
![التسجيلات الميدانية تشينين بلان]()
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
نكهات المحار ، تفاح الجدة سميث ، البابونج والنرجس البري.