صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

الفاهيتا الفيتنامية (بو نونغ زا)

الفاهيتا الفيتنامية (بو نونغ زا)
فاهيتا الفيتنامية (بو نونغ زا) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 19 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 230 سعرة حرارية. ل Serving 2.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على النعناع وصلصة السمك وشريحة لحم الخاصرة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل الأناناس يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كب كيك الأناناس كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الفيتنامي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 60%. وصفات مماثلة تشمل أجنحة الدجاج المشوية الفيتنامية-كانه جا نونغ, دجاج مشوي فيتنامي مع نودلز الشعيرية (بون جا نونج)، و الروبيان المشوي الفلفل (توم نونغ توي زان أوت).

تعليمات

1
قطع شريحة لحم قطريا عبر الحبوب إلى شرائح 16 (1/8 إلى 1/4 بوصة سميكة).
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
2
ضجة معا 2 ملاعق كبيرة من السكر والمكونات 5 المقبلة في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
يضاف اللحم مع التحريك حتى يغطى. تغطية والبرد 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
4
إزالة اللحوم من ماء مالح ، والتخلص من ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
رشي شرائح اللحم بالتساوي بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
6
شواء شرائح شريحة لحم الجناح على نار متوسطة عالية (350 إلى 400) ، وكشف ، 2 دقيقة على كل جانب أو حتى القيام به. يغطى بورق الألمنيوم للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم الجناحشريحة لحم الجناح
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
7
يقلب معا 1 1/4 كوب ماء ساخن ، صلصة السمك ، 1/3 كوب سكر ، والخل حتى يذوب السكر. ضجة في 1/3 كوب الجزر. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
8
صب الماء الساخن على عمق 1 بوصة في طبق ضحل كبير. اغمس 1 غلاف سبرينغ رول في الماء الساخن لفترة وجيزة لتنعيمه ؛ جففي بالمناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
مغلفة لفة الربيعمغلفة لفة الربيع
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
9
الجمع بين المتبقية 2/3 كوب الجزر ، براعم الفاصوليا ، والمكونات 4 المقبلة.
المكونات سوف تحتاج
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
10
ضع 1 شريحة من لحم البقر على جانب واحد من المجمع ؛ أعلى مع 1/3 كوب الخس.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
11
ضع حوالي 1/3 كوب من خليط براعم الفاصوليا على الخس على الغلاف. أضعاف الجانبين من المجمع على ملء ، ونشمر ، هلام لفة الاسلوب.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًاحفنة من الزيتون الأخضر أو الأسود منزوع النوى، من نوعية جيدة، مفروم خشنًا
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
12
يقدم مع خليط صلصة السمك للغمس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
13
ملاحظة: إعداد عشب الليمون الطازج كما تفعل البصل الأخضر-تقشر الطبقة الخارجية ، وإزالة نهاية الجذر ، واستخدام الجزء الأبيض. يمكن العثور على صلصة السمك وأغلفة ورق الأرز في ممر الأطعمة العرقية في معظم متاجر البقالة.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
إكسير جيإكسير جي
صلصة السمكصلصة السمك
مغلفة لفة الربيعمغلفة لفة الربيع

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر المبشور ، مقسمةالجزر المبشور ، مقسمة1قطع حلوى التوفي من هيث باربازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة1الخيار ، مقشر ، المصنف ومقطعة إلى أعواد الثقاب 1/8 س 2 بوصةالخيار ، مقشر ، المصنف ومقطعة إلى أعواد الثقاب 1/8 س 2 بوصة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة السمكصلصة السمك454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشريحة لحم الجناحشريحة لحم الجناح591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنعناع الطازج المفرومالنعناع الطازج المفروم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1رؤساءخس آيسبرغ أو خس أخضر ، مقطعخس آيسبرغ أو خس أخضر ، مقطع11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففعشب الليمون المفرومعشب الليمون المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح أناناس طازجة ، مقطعة إلى أعواد ثقاب 1/8-2 بوصةشرائح أناناس طازجة ، مقطعة إلى أعواد ثقاب 1/8-2 بوصة2قطع حلوى التوفي من هيث بارخل نبيذ الأرزخل نبيذ الأرز1أوريو محشو مزدوج5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة166 بوصة(6 بوصة) رايس ورقة الربيع لفة مغلفة (بá نه ترá نغ)(6 بوصة) رايس ورقة الربيع لفة مغلفة (بá نه ترá نغ)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الساخنالماء الساخن6الروبيان والأوردةالماء الساخنالماء الساخن

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. التسجيلات الميدانية تشينين بلان مع 4.1 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
التسجيلات الميدانية تشينين بلان
نكهات المحار ، تفاح الجدة سميث ، البابونج والنرجس البري.