صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة49
مجلة

الفاصوليا الفرنسية بروفنسال

الفاصوليا الفرنسية بروفنسال
قد تكون الفاصوليا الفرنسية بروفنسال مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 316 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.18 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. إذا كان لديك زعتر وكرفس متوسط مكعبات وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. جعلت 21 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة هي الفرنسية في ومضة: بروفين إرمال سابل إرمز, الفرنسية في ومضة: برهن بلح البحر والمحار فوق الأصداف، و الفاصوليا الخضراء في فرجينيا بروفنسال.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضعي الفاصوليا في وعاء وغطيها بالماء. نقع في الثلاجة بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
صفي الفاصوليا وضعيها في قدر كبيرة مع مرق الدجاج واتركيها حتى الغليان. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 30 إلى 40 دقيقة ، حتى تنضج ولكن ليس طريا.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
4
أضف 1 ملعقة كبيرة من الملح لآخر 10 دقائق من الطهي.
المكونات سوف تحتاج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
5
استنزاف ، حجز الأسهم.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
6
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون ، ثم أضيفي البصل والجزر المقطع والكرفس ، واطهيه على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
يضاف البقدونس والثوم وإكليل الجبل والزعتر ويطهى لمدة 1 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
8
أضف الفاصوليا و 2 كوب من مرق الطهي. (إذا لم يكن لديك ما يكفي من السائل ، إضافة مخزون إضافي أو الماء لجعل 2 كوب.) يطهى لمدة 15 دقيقة حتى يصنع المرق القليل من الصلصة ، مع إضافة المزيد من المرق إذا لزم الأمر. ننتهي بجبنة البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
يمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاةيمكن استخدام الفاصوليا الخضراء المصفاة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة1 حزمة كبيرة من السبانخ الزراعية، مغسولة ومجففة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
9
يقدم مع مقبلات من البقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن

النبيذ الموصى به: بوردو, الشمبانيا, بورجوندي أبيض

بوردو ، الشمبانيا ، وبورجوندي الأبيض هي خيارات كبيرة للفرنسيين. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو شاتو لو جراند مولان كوتس دي بوردو بلاي. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
شاتو لو غراند مولان كوتس دي بوردو بلاي
شاتو لو غراند مولان كوتس دي بوردو بلاي
في الغالب ميرلوت, مع كابيرنيت ساوفيجنون, كابيرنيت الفرنك, ومالبيك والذين تتراوح أعمارهم في أحواض الأسمنت. سخية ، ناضجة والفاكهة إلى الأمام العبير من الكشمش الداكن ، بلاك بيري ، كاسي ، النعناع ، والتوابل مع لمسات من الترابية. يحتوي الحنك المتوسط الجسم على روائح متوازنة لطيفة مدعومة بالتانينات المكررة والحموضة المتوازنة. النهاية لذيذة مع نكهات ترابية وطول جيد جدا.