صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

الفاصوليا السوداء المقلية

الفاصوليا السوداء المقلية
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو وصفات لصندوق وصفتك ، قد تكون الفاصوليا السوداء المقلية وصفة يجب أن تجربها. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 136 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. ل 29 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 10 دقائق. إذا كان لديك فاصوليا سوداء ، تورتيلا الذرة ، مسحوق الفلفل الحار شبوتل ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أحب الكثير من الناس هذا الطبق الجانبي حقا. هذه الوصفة من ببساطة وصفات لديها 2285 المشجعين. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة قابلة للتحسين من 0%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: الفاصوليا السوداء المقلية, الفاصوليا السوداء المقلية، و الفاصوليا السوداء المقلية.

تعليمات

1
ضع الفاصوليا السوداء الجافة في وعاء وأضف كمية كافية من الماء لتغطية الفاصوليا بمقدار بوصتين.
المكونات سوف تحتاج
(التاجر جو )(التاجر جو )
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
اسمحوا الجلوس بين عشية وضحاها.
3
بدلا من ذلك ، إذا لم يكن لديك وقت لنقع الفاصوليا طوال الليل ، ضع الفاصوليا الجافة في وعاء كبير وصب الماء المغلي فوق الفاصوليا ، مع تغطية الفاصوليا بشبر واحد على الأقل من الماء ، واتركها لمدة ساعة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
لاحظ ، إذا كانت الفاصوليا الجافة قديمة بعض الشيء ، أو إذا كان لديك سبب للاعتقاد بأنها ستكون صعبة الطهي (يمكن أن تصبح الفاصوليا المخزنة في المناخات الحارة أو الرطبة صعبة) ، يمكنك إضافة بعض الملح إلى الماء (1 1/2 ملعقة صغيرة من الملح 2 لتر من الماء) والتي في هذه المرحلة ستساعد الفاصوليا على التليين عند طهيها لاحقا.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
5
الكمون والبصل والثوم: 
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6
سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر كبير سميك القاع (القدر الذي ستستخدمه لطهي الفاصوليا) على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
7
أضف الكمون. مرة واحدة الكمون هو الأزيز ، إضافة البصل المفروم. يطهى لمدة 5 دقائق أو نحو ذلك ، حتى يصبح شفافا.
المكونات سوف تحتاج
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
8
يضاف الثوم المفروم ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
9
إضافة الفاصوليا المصفاة والماء ، ويترك على نار خفيفة 2 ساعة: مرة واحدة قد غارقة الفاصوليا ، ينبغي أن توسعت بشكل ملحوظ.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
10
صفي سائل النقع.
11
أضف الفاصوليا المصفاة و 2 لتر من الماء إلى البصل. جلب على نار هادئة. قم بتغطية الوعاء جزئيا وخفض الحرارة للحفاظ على نار هادئة. ينضج لمدة 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
12
إضافة الملح والكزبرة, طبخ 30 دقيقة أكثر: بعد أن يجيش الفول ل 2 ساعات, إضافة 2 ملاعق صغيرة من الملح (إذا كنت المملحة الماء تمرغ في الخطوة 1, ثم طعم أولا, وفقط إضافة ملعقة صغيرة أو أكثر من ذلك من الملح إذا كنت تعتقد أنه يحتاج إليها).
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
13
أضف 1/2 كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
14
اتركيه مكشوفا لمدة نصف ساعة أخرى ، أو حتى تنضج الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
1
سخني 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
أضف مسحوق الشيبوتل ومسحوق الفلفل الحار والكمون.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
3
بمجرد أن تنضج البهارات ، يضاف البصل الأبيض المفروم ويطهى حتى يصبح شفافا.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأبيضالبصل الأبيض
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
4
يضاف الثوم ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
5
أضيفي الفاصوليا ثم اهرسيها: 
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
6
إضافة الفاصوليا السوداء المطبوخة (والسائل من وعاء) إلى مقلاة. استخدم هراسة البطاطس لهرس الفاصوليا في المقلاة.  
المكونات سوف تحتاج
(التاجر جو )(التاجر جو )
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
7
دعهم يطبخون لمدة 3 إلى 4 دقائق أطول.
8
إذا كانت الفاصوليا حساء قليلا لذوقك ، فقط دعهم يطبخون لفترة أطول. إذا كانت سميكة جدا أو جافة ، أضف المزيد من الماء. ضبط التوابل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
1
يزين بالبصل الأخضر المفروم والكزبرة الطازجة وجبن كوتيجا أو كازو فريسكو المفتت.
المكونات سوف تحتاج
كازو فريسكوكازو فريسكو
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
2
يقدم هذا الطبق مع رقائق التورتيلا أو الذرة أو دقيق التورتيلا (الذرة إذا كنت خالية من الغلوتين). كبيرة في التاكو أو البوريتو, أو لتراجع, أو الجانب مع شريحة لحم.
المكونات سوف تحتاج
طحين التورتيلاطحين التورتيلا
6 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)6 أكواب من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون، مقسمة إلى قطع صغيرة الحجم (حوالي 6 أونصات)
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة