صعوبةخبير
جاهز16 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة11
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الغزلان متشنج

الغزلان متشنج
الغزلان متشنج هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان طبق جانبي. ل Serving 2.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 83 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 16 ساعة و 30 دقيقة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 509 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الغزال المشوي, فلفل, صلصة رسيستيرشاير, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي لحم البقر متشنج ، نمط رعاة البقر متشنج لحوم البقر, أفضل نقانق الغزلان التي ستأكلها على الإطلاق، و باربك الغزلان.

تعليمات

1
قطع اللحم إلى شرائح طويلة بعرض 1 بوصة وسمك 1/8 بوصة. في كيس بلاستيكي كبير قابل للنشر ، اخلطي صلصة الصويا وصلصة رسيستيرشاير والدخان السائل والكاتشب والفلفل ومسحوق الثوم وملح البصل والملح.
المكونات سوف تحتاج
صلصة سلطة الرانش، اختياريةصلصة سلطة الرانش، اختيارية
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
صلصة تاكو إضافية، اختياريةصلصة تاكو إضافية، اختيارية
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
2
ضع اللحم فيه وأغلق الكيس. برد بين عشية وضحاها. يعجن أحيانا ، لتوزيع ماء مالح بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
سخن الفرن إلى 160 درجة فهرنهايت (70 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
4
ضع مقلاة في قاع الفرن لالتقاط القطرات أو تبطن بورق الألمنيوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
ضع شرائح اللحم على رف حتى لا تلمس بعضها البعض ، وتجفف لمدة 6 إلى 8 ساعات في الفرن ، أو حتى يتحقق الاتساق المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم