العين الحمراء الفلفل الحار
وصفة الفلفل الحار العين الحمراء يمكن أن يتم في حوالي 55 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 807 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل $4.53 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وهو مكلفة جدا وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. سيكون ضربة في الخاص بك سوبر بول حدث. مزيج من تورتيلا الذرة ومسحوق الفلفل الحار والفاصوليا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يحصل على درجة ملعقة من 67%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل مرق العين الحمراء, برجر العين الحمراء، و برجر العين الحمراء.
تعليمات
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في فرن هولندي كبير أو قدر فلفل حار على نار متوسطة عالية ، أضيفي كوبا واطهيها حتى تنضج ، من 2 إلى 3 دقائق.
قم بإزالة الكأس بملعقة مثقوبة واحتفظ بها لاستخدامها لاحقا.
إضافة زيت ملعقة كبيرة المتبقية ، بدوره من وعاء. ربت على اللحم المفروم بمناشف ورقية حتى يجف. عندما يدخن الزيت ، أضيفي اللحم البقري ورشي الملح والكثير من الفلفل. بني لكراميل السكريات في اللحم. ثم نضيف الكزبرة ومسحوق الفلفل الحار والكمون والبهارات والقرفة. يقلب لمدة دقيقة ، ثم يضاف الثوم والبصل ، ويطهى لمدة 5 دقائق.
يضاف معجون الطماطم ويقلب لمدة دقيقة أخرى.
أضف مرق اللحم البقري والقهوة والنبيذ ولحم الخنزير والفاصوليا إذا كنت تستخدم. خففي الحرارة حتى تنضج. يطهى حتى يتكاثف ويمزج النكهات ، من 20 إلى 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. بارد وتخزين لتناول وجبة قبل.
أثناء طهي الفلفل الحار ، اصنع شرائح التورتيلا.
نقطع التورتيلا إلى نصفين ثم إلى شرائح رفيعة بسمك 1/8 إلى 1/4 بوصة. رش بخفة مع رذاذ الطبخ نونستيك ، ثم الموسم مع الملح ، ويرش مع بعض الكزبرة والكمون. رتبيها على ورق الخبز في طبقة واحدة واخبزيها حتى تصبح مقرمشة. تخزين ملفوفة في الحقيبة احباط.
للتقديم ، يعاد تسخينه على نار متوسطة ويوضع فوق الفلفل الحار القليل من شرائح التورتيلا والجبن والبصل والفلفل الحار.
النبيذ الموصى به: كافا, شيراز, غريناش
الفلفل الحار يعمل بشكل جيد مع كافا ، شيراز ، وغريناش. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الغنية بالتوابل) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. يمكنك تجربة ماركيز دي كاسيريس كافا. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 16 دولار للزجاجة الواحدة.
![ماركيز دي كاسيريس كافا]()
ماركيز دي كاسيريس كافا
شاحب لون القش أحيا بواسطة فقاعات غرامة. باقة من الحمضيات مع ملاحظات البريوش. ساحر ومستدير في الفم بهيكل منعش ومتوازن. تشطيب حيوي يسلط الضوء على فقاعاته الدقيقة.فاتح للشهية منعش ، يتزوج هذا الكافا جيدا مع الأسماك والمأكولات البحرية والمعكرونة والأرز والأطباق الحارة والمأكولات الآسيوية وجميع أنواع الحلويات.