العم الأبيض الخبز آلة رولز
إذا كان لديك حول 2 ساعة و 35 دقيقة لقضاء في المطبخ ، قد تكون لفات آلة الخبز العم الأبيض ممتازة لاكتو أوفو نباتي وصفة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 160 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 4 جرام من الدهون. ل 15 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. لقد صنع 165 شخصا هذه الوصفة وسيجعلونها مرة أخرى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر واحصل على الخميرة النشطة وملح الكوشر والسكر البني وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 28%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي لفات آلة الخبز بالزبدة, لفائف عشاء آلة الخبز، و ستيك هاوس رولز-آلة خبز أخرى.
تعليمات
ضع دقيق الخبز واللبن والسكر البني والملح والخميرة وصفار البيض في آلة الخبز. باستخدام إعداد العجين ، والسماح للآلة لخلط المكونات حتى رطبة. أوقف الدورة مؤقتا واسكب الزيت ، ثم اترك الماكينة تستمر حتى نهاية دورة العجين.
ادهني أواني المافن أو صينية الخبز واتركيها جانبا.
لكمة أسفل العجين ، وإزالته من الجهاز. قسمي العجينة إلى 12 جزءا متساويا ، وشكليها على شكل لفائف مستديرة وناعمة ، وضعيها في أكواب المافن أو على صينية الخبز ، مع التأكد من أن اللفائف لا تلمس بعضها البعض. غطي اللفائف بمنشفة مطبخ ، واتركيها ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف ، حوالي 25 دقيقة.
في حين أن لفات ترتفع ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
تخبز اللفائف في الفرن المسخن لمدة 20 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. افركي قمم اللفائف الساخنة بعصا من الزبدة للحصول على قشرة ناعمة ، برد اللفائف قليلا ، وقدميها دافئة.